2025年7月，天舟九号货运飞船给中国空间站送去了植物气雾培养装置，神舟二十一号乘组靠着这套装置成功种出了樱桃番茄。航天员武飞夸赞说，这些果子看着诱人，还带着股清香。王浩泽回想起自己在空间站过冬时的场景，说大伙儿剪完生菜配饺子吃特别痛快，等过了几天一看，菜都被大家给剪秃了。 在中国空间站内部，航天员们正忙着采收和封装红彤彤的樱桃番茄。这已经不是天宫“农场”第一次迎来丰收了。从2016年神舟十一号乘组在天宫二号种出生菜到如今，中国航天员在太空种植这条路上已经走了十年。虽然当时的生菜样本并没有给航天员吃，但它们为地面研究提供了宝贵数据。 真正让航天员尝到“太空第一口蔬菜”的是2022年神舟十四号乘组，他们在轨品尝了自己种的生菜。随后他们又种出了小麦和矮秆番茄。更令人惊讶的是，这个乘组在国际上率先完成了水稻从种子萌发到结籽的全过程培养。神舟十五到十七号乘组接着接力，培育出三种生菜和红蕾樱桃番茄。 到了2025年神舟十九号乘组的时候，他们解锁了新品种甘薯。离站前还特意给后来的队友留下了两株薯苗。这些成果背后是科研团队十年的技术攻关。 随着技术的进步，太空种植的品种越来越多。科学研究层面来看，微重力环境给研究植物生长机制提供了独特条件。技术验证方面也积累了不少经验。 在种质创新领域里，空间环境诱发的变异已经培育出超过700个新品种，累计推广面积超过240万公顷，创造了直接经济效益超过2000亿元。 太空种植的意义不止于改善饮食。专家指出它在受控生态系统中扮演着多种角色：能提供食物和氧气净化环境；还能通过绿色环境缓解心理压力。 官方透露以后小麦、胡萝卜等植物也会加入种植清单。