农历腊月二十三北方小年之际，宁夏彭阳县举办了一场融合传统民俗与现代文旅的文化活动。活动以“非遗闹新春·团圆十大碗”为主题，吸引当地500余名群众参与，医疗、教育等领域代表也到场，共同见证传统文化在当代生活中的新呈现。彭阳“十大碗”是当地久负盛名的非遗美食，在群众心中有着特殊的文化分量。这道特色宴席由“四柱五菜一丸子”组成：肘子、鸡肉、羊肉、甜盘子为“四柱”打底，酥肉、长粉、小炒等五样菜丰富口感——最后以寓意圆满的丸子收尾——整体讲究荤素搭配、肥瘦相宜。它不仅是一桌菜，更是彭阳人在年节喜庆、宴请宾客时的最高礼遇，寄托着乡土记忆与团圆祝福。 从现场的热度不难看出，传统文化在当下依然有吸引力。活动尚未正式开始，梯田夜肆商业街区已飘满饭菜香，来往群众不断。人们的自发参与说明，在城镇化、现代化加速推进的背景下，对传统文化与乡土记忆的情感需求并未减弱，反而以更贴近当代的方式被唤起。 此次活动的亮点在于把非遗传承与文旅消费、民俗文化与商业场景、传统美食与文化体验结合起来。现场“十大碗”热菜陆续上桌，同时安排书法送福、非遗文创展示、农特产品展销等环节，打卡互动、祈福签名等活动也提升了参与感，带动节日消费。多场景的设计既展示了彭阳的文化底蕴，也让群众在品尝与体验中感受到更真实、更可亲的年味。 从更深层看，这场活动折射出乡村振兴的另一种路径：文化不只是“保存下来”，也可以成为带动发展的资源。通过把非遗美食、民俗活动与文旅产业联动，彭阳县探索出一条兼顾保护与转化的路子，为其他地区提供了可参考的思路。 彭阳县有关负责人表示，将以此次活动为契机，持续推进文旅融合与非遗传承弘扬，为乡村振兴注入更多文化动力。这也表明，当地正把文化资源作为长期发展的重要支点来谋划和推进。
当热气裹着肉香弥漫在梯田夜肆，这场围绕味道展开的年俗活动早已不止于一顿饭。从舌尖上的非遗到乡村振兴的实践，“十大碗”带来的启示在于：传统文化的当代价值，不在于原封不动地保留形式，而在于能否与现代生活建立新的连接。在全面推进乡村振兴的背景下，如何让更多“沉睡”的文化资源转化为发展动能，彭阳的探索提供了一个值得思考的样本。这份跨越岁月的团圆味道，也在讲述着新时代的乡土中国故事。