近期，肉牛奶牛产业运行出现一些积极变化。农业农村部有关负责人在国务院新闻办公室举行的发布会上表示，针对肉牛奶牛产业面临的阶段性经营压力，相应机构在2025年协调纾困举措，推动行业运行逐步筑底回升。数据显示，自去年4月起肉牛养殖已连续9个月保持盈利，奶牛养殖亏损面连续9个月收窄，生鲜乳价格止跌企稳，纾困效果逐步显现。
奶业振兴是农业现代化的重要标志。当前我国奶业正从规模扩张转向高质量发展，这既需要政府持续完善政策支持体系，也需要企业主动适应市场变化。随着纾困政策深入实施和消费潜力逐步释放，我国奶业有望在提质增效的道路上稳步前行，更好保障重要农产品供给安全。