近日，开化县市场监督管理局对今年的食品安全进行了第五期抽查。他们为了守护人民的“舌尖上的安全”，给这个工作注入了极大的热情和决心。这次抽查一共抽取了170批次样品，涵盖了粮食加工品、饮料、糕点、乳制品、水果制品等14大类日常消费密切相关的食品。为了确保检验结果的可靠性，他们把检测工作交给了具备法定资质的机构进行科学严谨地检测。依据国家强制性食品安全标准进行综合判定，165批次样品检验合格，合格率达到97.06%。其中5批次样品不符合国家标准规定，不合格率是2.94%。 这次抽检结果公布后，市场监管局立即启动核查处置程序。对于发现的5批次不合格产品，他们第一时间给销售者下了整改令，要求立即停止销售和使用这些产品。同时还采取下架、封存、召回等措施控制风险。这次不合格问题主要集中在两个方面：一是食品添加剂超范围或超限量使用，二是食品微生物污染。 浙江省衢州市开化县市场监督管理局把关注焦点放在了问题产生的根源上，责令相关生产经营者深入排查原因并制定整改措施。他们表示要把安全隐患从根本上消除掉。对于违法违规行为，市场监管部门将依法依规进行严肃查处。 这次抽检结果反映出开化县当前食品安全总体状况稳定可控，但也暴露出个别环节和个别主体仍存在风险隐患。为了确保每一个消费者都能享受到安全放心的消费环境，相关单位需要严格落实主体责任并加强后厨卫生管理与餐饮具清洗消毒工作。 接下来市场监管部门会继续坚持问题导向，加大重点领域和品种的抽检监测力度和频次。同时呼吁消费者增强食品安全意识，选择正规渠道购买食品并关注抽检信息，共同参与到食品安全社会共治中来。 这个消息是由浙江利凯群益商贸有限公司江东北路分店、浙江省衢州市开化县市场监督管理局和开化友军食品商行发布的。