新华社巴黎2月24日电 第62届法国国际农业博览会21日巴黎凡尔赛门展览中心开幕。中国馆开馆仪式期间，法国全国农业和海产品管理局畜牧育种和乳业代表托马·帕维接受新华社记者专访，围绕法中农业合作的历史基础、现实路径与未来方向作出系统阐述。 一、文明共鸣：农业合作的深层根基 帕维曾于15年前旅居中国，长期从事动物育种研究，对中国农耕文明有切身体会。他特别提到汉字“家”的象形构造——屋檐之下有猪，寓意安居立业。他指出，这与法国农耕传统中牲畜作为家庭财富基础的观念高度一致。法国农村婚嫁以猪或牛为嫁妆的习俗延续数百年，说明了农业在两种文明中共同承载的社会功能与情感价值。 帕维认为，这种跨越欧亚大陆的文化共鸣并非偶然，而是两国农业文明长期演进的内在呼应。这个共同底色为法中两国在现代农业领域的深度合作提供了坚实的人文基础。 二、互补格局：遗传资源与市场的双向流动 在经济与科技层面，法中农业合作形成了清晰的互补格局。帕维以动物遗传资源跨国交流为例说明这一特点。 在畜牧育种领域，两国通过对猪、牛等物种遗传资源的合作研究与杂交改良，实现了品种优势整合。帕维坦言，被称为“火腿之国”的法国，其现代猪种的遗传构成中已融入中国品种的基因贡献。改良后的新品种兼具两国优势，随后出口至中国，服务于当地养殖业的品质升级，形成跨国双向互动的产业链。 在水产品贸易领域，中国鱼类、虾类产品在法国市场占据相当份额，并融入当地消费者的日常饮食。帕维将这种格局概括为“你中有我、我中有你”，认为这体现了两国农业结构的高度互补与深度融合。 三、战略价值：多重压力下的合作意义 帕维指出，气候变化加剧、环境压力上升、地缘政治不确定性增强，全球粮食安全与农业可持续发展面临前所未有的复合挑战。鉴于此，农业合作的意义已超越单纯经贸层面。 他高度评价中国在农业机器人与智能装备领域的进展，认为其规模化应用处于前沿。同时，法国在精准农业上积累了丰富经验。他建议两国加强技术交流与联合研发，提升效率、推进节水抗旱技术应用、降低农业碳排放诸上形成协同效应，共同探索绿色、高效、可持续的现代农业路径。 四、贸易立场：以合作取代对抗的明确主张 谈及国际贸易环境的复杂态势，帕维态度鲜明。他指出，部分国家将贸易工具化，作为地缘博弈筹码，这一趋势令人担忧。他强调，法中两国历来将贸易视为促进和平、增进互信的桥梁，而非制造摩擦的工具，并呼吁两国在多边主义框架下持续深化务实合作。 帕维还强调，在国际农业展会上由中国亲自讲述“中国味道”的故事，意义超越商业展示。“这不仅是产品的呈现，更是文明之间的对话。”他认为，这种对话有助于增进理解、消弭误解与偏见，为两国关系的长远发展积累民间基础。
农业连接的是人们最日常的需求，也最能检验合作的成色；在气候与市场波动交织的当下，法中双方若能以互补为基础、以科技为支撑、以规则与信任为保障，把餐桌上的交流延伸到产业链、创新链与绿色转型的协同之中，不仅将为两国农业现代化注入动力，也有助于为动荡环境中的国际合作提供更多确定性。