雷州“做年”从扫灶到闹元宵的所有仪式共分11个步骤

雷州这边的春节习俗叫“做年”,过年就是把这一整年的运势都做上去。秋分一过,筹备工作就悄悄开始了。人们忙着阉公鸡、填肥鸭、圈家猪,还得备好“做年钱”,每一件事都饱含着大家对来年的期望。阴历十二月下旬,整个雷州半岛都沉浸在浓厚的年味里,跟潮水上涨似的。 到了腊月廿四这天,家家户户都要把竹扫帚拿来彻底打扫一遍。香炉换了新灰,晚上摆上酒果、点燃纸钱,这是为灶公“送行”。灶公是玉帝派来监督人间的神,这一天他要上天汇报情况。雷州人相信,用干净和敬意换了他的好话,来年才能五谷丰登、全家平安。 送走灶公后接着“打屯”。用青狗子树叶编成的扫帚把屋顶、屋檐、墙壁的灰尘蜘蛛网都归拢成堆。破旧衣服也扎成一捆在村口烧掉,这就叫“送穷”。火光映照在大家脸上,也象征着把过去的旧日子送走。 大年三十前全家出动“发市”,把整条街能搬回家的东西都买回去。金银香烛、京果糖糕、碗筷陶盆、对联炮仗还有橘子必须得有,橘子象征“大吉大利”。这时候也会开始做年糕和糯米团,香蒸出的白雾带着甜味弥漫满屋。 除夕夜里祭祀围炉是头等大事。八仙桌上摆上干饭、白斩鸡、茶水和米酒,点燃香烛拜祭祖先。家长带着子孙磕头祈福:希望全家人平安、四季如意。虽然外面寒风刺骨,屋里却暖融融的。 除夕夜要点起煤油灯从初一持续到初五,甚至到了元宵节也不会灭。人们说这是“发灯”,灯花闪烁预示着添丁发财。灯罩上贴着红纸剪的吉祥图案风一吹就动起来,好像把穷运都给吹散了。 除夕夜饭后大人小孩都等着放鞭炮迎接新年零点。第一声炮响起来整条街瞬间被照亮,大家相信炮声越响来年财运越旺。满地的炮纸红彤彤的像是给大地铺了一张喜庆的毯子。 大年初一不能扫地生怕把好运扫走了。如果实在觉得脏就从门口往里“捞财”——轻轻收拢灰尘再洒点水意思是把财气引进屋来。天一亮各家各户就放炮竹炮纸铺满地红得耀眼喜庆极了。 正月初一吃斋菜是老规矩了。斋菜煲里有蔬菜、腐竹、香菇、花生米慢火细炖不杀生不油腻。这不仅应了“初一吃斋全年平安”的说法还能调理一下肠胃。喝完这一碗清甜在舌尖打转好像提前尝到了春天的味道。 天刚亮晚辈就穿上新衣服给长辈拜年送红包祝寿长辈回赠压岁钱表达祝福与牵挂拜年的队伍从村口排到村尾笑声炮声一片热闹极了把年的气氛推向了高潮。 正月十五元宵接替春节成为主角各个社区抬着“公祖”游街舞龙舞狮锣鼓喧天灯火辉煌当最后一盏龙灯消失在夜色里“做年”也就结束了大家把对未来的希望寄托给了新的一年轮回。 整篇文章完整记录了雷州“做年”从扫灶到闹元宵的所有仪式共分11个步骤最后一个步骤写的是元宵公祖巡游舞龙舞狮给整个春节画上圆满句号给大家留下对未来无限憧憬这个过程中涉及到了关于灶公、雷州、11元等信息所以这篇文章就是完整的雷州春节全记录文章。