六社联手把襄汾果业推向了新的高度。过去,16万亩分散在六个镇的苹果、梨和桃果园像一盘散沙,没有统一管理。现在,一张“襄汾县农哈哈种植专业合作社联合社”营业执照把六家合作社晋丰、众诚、鄂红、楠楠、麦龙和齐鑫聚在一起,形成了合力。这个联合社给农户带来了许多好处,比如农资团购、错峰销售和品牌共建,农户第一次在谈判桌上和客商坐在了同一张桌子上。16万亩果树中,苹果占了12.29万亩,年产量11.8万吨,产值达到3.84亿元。农民人均果品收入是873元。尽管这些数字看起来不错,但种植分散、重产量轻品质和缺品牌等问题仍然困扰着襄汾果业。这些问题让果农在收购季节里只能看客商人的脸色行事。尽管电子商务发展迅速,但它只占销售额的5%。绝大部分果子仍然在树下等待买家。在这个沙龙现场,六家“果业大咖”分享了他们的经验和建议。晋丰合作社负责人王随寅提到他们的产值近千万,社员从6户增加到200户。采摘到销售只需要30天时间,但春节期间价格最高时却没有足够的苹果供应给市场。他们面临着冷链和储藏方面的难题。 众诚合作社负责人指出盲目追肥导致土壤板结问题严重。他们认识到要想存储好苹果,就得给它提供适宜的“脆”度。 楠楠合作社负责人强调气调库已经无法满足现代需求了。八九十年代,襄汾苹果曾经名声远扬华北地区。然而现在气调库储存后的苹果经常发绵腐烂。他建议要引进新设备解决这个问题。 齐鑫合作社负责人认为纸袋和反光膜可以大幅提高售价。他现场算了一笔账,90%以上的果径达到80毫米以上,套纸袋只比普通膜袋贵1-2毛钱,而零售价却能翻番。 北村镇银行表示他们虽然不懂果树种植但了解资金运作。邮政银行和农商行也纷纷提出了授信方案支持果农发展项目。县里相关部门现场办公为合作社提供一系列服务包括冷库建设、无公害认证还有电商培训等。 张英杰作为县农委主任描绘了未来发展路线图:推进老果园更新淘汰低产树、全面推广无公害生产、放大乐村淘壹度创客空间等电商平台帮助襄汾水果走出山西走向全国市场。 李文耀副县长总结说六社联合只是个开始目标是把整个襄汾果业带上高质量发展快车道。 当果园连成片冷链成网络品牌成口碑时16万亩果树将结出更加甜蜜的未来。