深圳最近发生了两件因为吃蘑菇中毒的事情。3月14日，一对夫妻在深圳某山徒步的时候，摘了1斤左右的白色蘑菇，回家煮成汤喝了，结果两个人都出现了严重的呕吐、腹泻和腹痛的症状。医生查了之后说，这个蘑菇是白毒伞，毒性很强。目前他们俩都在医院治疗呢。3月16日，还有一名52岁的市民在“深圳绿道”徒步的时候摘了蘑菇，回家煮了吃，结果晚上也开始吐和拉，现在情况也比较严重。深圳疾控中心的人提醒大家，很多毒蘑菇和能吃的蘑菇长得很像，很难区分。万一不小心吃错了就会中毒，甚至危及生命。1个50g的白毒伞就能毒死一个50kg重的人呢。 白毒伞还有一个名字叫致命鹅膏菌。这个东西的肝毒性特别强，在广东那边算是毒蘑菇致死事件的头号杀手。它还有个外号叫“蘑界毒王”。毒素很稳定：鹅膏毒肽这个东西耐高温、耐酸碱，不管你怎么煮都破坏不了它。而且现在还没有特效解毒药，只能靠血液净化和人工肝治疗来救命。重症患者可能还要做肝移植，花费十几万到几十万元不等。 致命鹅膏菌通常在每年2月到5月这个季节生长旺盛。它的毒性真的很强，吃了就会导致急性肝损害。它的死亡率高达75%，只要吃下一朵中等大小的白毒伞（大概50克左右）就够致命了。记住这个口诀：头上戴帽、腰间系裙、脚上穿靴。这是一种形态特征：腰上有“裙子”，脚下有“靴子”。看到这种东西赶紧跑！ 还有注意一点：菌环膜质很薄，成熟后常常会脱落。不要以为没有菌托就一定不是毒蘑菇哦。 有些朋友以前在家里或者老家摘过野蘑菇吃觉得没问题，认为靠颜色啊气味啊形状啊就能自己辨别毒蘑菇。实际上这完全不靠谱！ 就算是经验丰富的生物学家也得借助专业设备才能准确判断呢。 那些流传的鉴别方法全是错的！比如说“颜色鲜艳的有毒”，“白色安全”，“高温烹煮能解毒”，“银器、大蒜同煮变黑才有毒”，这些说法都没有科学依据！ 比如说白毒伞纯白无瑕的外表下藏着足以杀死一个成年人的剧毒啊！ 误食之后会有什么症状？ 如果吃到了毒蘑菇要怎么处理？ 目前对于毒蘑菇中毒还没有特效解毒药呢！所以吃错了一定要赶紧去医院处理！催吐、洗胃、导泻、灌肠这些方法能帮助排出毒素。 给大家提个醒：蘑菇中毒有假愈期！那24小时的“假好转”其实是毒素在疯狂“啃食”你的肝脏哦！如果再出现黄疸、出血往往就错过了最佳救治时间了！ 记住正确的急救措施：立即就医，带上剩余蘑菇交给医生！还有告诉医生你吃过野生蘑菇。 深圳疾控中心提醒广大市民：预防毒蘑菇中毒最好的办法就是不采、不买、不吃任何野生蘑菇或者来源不明的蘑菇。 近期这个季节要谨防毒蘑菇中毒高发季节是每年3-5月高发地点在黧蒴树附近地面高发场景是清明扫墓、春季踏青、郊游野餐等等。 另外华南地区常见的毒蘑菇还有很多种哦！