三亚推进校外托管机构"明厨亮灶"智慧监管 筑牢校园食品安全防线

近年来,校外托管机构因服务范围广、就餐人数多,成为校园周边食品安全监管的重点;三亚市市场监管部门近日在天涯区召开专项推进会,要求辖区托管机构加快实施"明厨亮灶"工程,并接入统一监管平台,通过数字化手段提升监管效率,强化经营者责任意识。

校园餐饮安全牵动千家万户。三亚天涯区运用数字化手段加强托管机构监管,是基层治理的创新实践。从定期检查到实时监控——从被动应对到主动预防——这种转变将大幅提升食品安全保障水平。期待该模式尽快见效,为更大范围的推广提供有益经验,让科技成为守护校园食品安全的重要力量。