2026年春节，贵阳的家家户户都在享受团圆的欢乐，而贵阳市公安局的民辅警们却奔波在农贸市场、商超冷库和餐饮后厨，用实际行动守护着“舌尖上的安全”。这次整治行动从1月30日开始，一直持续到2月24日。全市共有10家屠宰场、672家肉制品生产经营主体、153个问题被检查出来并得到了整改。云岩公安分局和云岩区市场监管局等部门联合行动，给大洼冷库进行了突击检查。在这次检查中，民警们用一个字来形容他们的工作：细！他们裹紧外套，在冷库的低温环境中仔细核查每个商户的销售来源、索证索票、标签标识等信息。有一次，民警蹲在货架旁翻看牛肉的外包装信息时发现问题，立即要求商户把检验检疫证明对清楚。这个做法得到了冷库管理员的赞赏，认为这样能让隐患早发现、早解决。除了突击检查，云岩区联合检查组还把目光投向了渔安街道的一家生鲜超市。在这个超市里，民警和市场监管人员逐一核对鲜肉区的检验检疫证明，并抽查电子秤计量是否准确。超市店长主动介绍说，他们每天到货第一件事就是验票验章，没有“两证一章”的肉坚决不收。这次联合检查不仅在城区进行，还深入到乡镇赶集时间开展。1月30日至31日正值孟关乡、石板镇、燕楼镇等地赶集高峰期。花溪公安分局联合区市场监管局、属地政府到集市上的肉类、农产品销售点位进行检查。在孟关乡集市的一个摊位前，执法人员发现电子秤存在轻微偏差并当场责令整改。为了让宣传更有温度和接地气，花溪区共出动30人次发放食品安全宣传海报给赶场群众讲解买肉的注意事项。两天时间内累计检查肉类及农产品经营户160余户次，发现隐患8个并现场督促整改6个。此次整治联合检查全市公安、市场监管系统累计出动执法人员736人次。 为了守护食品安全，贵阳市公安局表示将继续发挥牵头作用深化与市场监管、农业农村等部门的协作配合健全线索通报、联合执法、信息共享等机制保持对假劣肉制品的严打高压态势加强巡查抽检全链条打击制售假劣肉制品犯罪坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。