春节临近，外卖市场迎来消费高峰。
为确保节日期间市场秩序稳定、消费环境安全放心，郑州市市场监管局于近日向全市外卖平台企业发布经营行为提醒告诫书，从平台责任、价格管理、食品安全、竞争秩序等多个维度提出明确规范要求。
当前，外卖平台已成为城市居民重要的消费渠道，春节期间更是订单量激增的关键时期。
然而，部分平台在快速扩张过程中存在的问题也日益凸显。
有的平台价格标示不清，存在隐性收费；有的对入网商户审核把关不严，食品安全隐患难以排除；有的采取"二选一"等不正当竞争手段，损害商户权益；有的通过强制参与促销、设置不合理门槛等方式变相强制商户，引发矛盾纠纷。
这些问题不仅扰乱了市场秩序，也直接影响了消费者的合法权益和商户的正常经营。
郑州市市场监管部门此次发布告诫书，核心指向是要求外卖平台企业切实承担起平台主体责任。
告诫书明确要求各平台应充分发挥技术和管理优势，建立与节假日特点相适应的运营保障机制，确保服务稳定、配送及时、供应充足，满足人民群众多样化消费需求。
这既是对平台基本职能的强调，也是对消费者权益的保护。
在价格管理方面，告诫书提出了"三严禁"要求。
严禁在标价之外加价出售或收取未予标明的费用，严禁利用虚假价格手段诱骗消费者，严禁虚构原价、虚假优惠等欺诈行为。
同时要求平台密切关注与群众基本生活密切相关商品的价格动态，不得捏造散布涨价信息，哄抬价格。
这些规定直指当前外卖市场存在的突出问题，旨在维护价格秩序稳定，保护消费者的知情权和公平交易权。
食品安全是外卖市场的底线问题。
告诫书要求平台严格执行入网餐饮服务提供者审查登记制度，确保商户具有实体门店并依法取得食品经营许可证，严禁无证、套证、假证经营。
同时要求持续公示商户的食品经营许可证、量化分级等信息，加强对平台内经营者的食品安全宣传教育。
这一系列措施形成了从入口把关、信息公示到过程监督的全链条管理体系，有助于从源头上防范食品安全风险。
在竞争秩序方面，告诫书明确反对"内卷式"恶性竞争，要求平台停止低质低价的不正当竞争行为，聚焦于提升服务质量、改善消费体验、加强技术创新等良性发展路径。
特别强调不得通过"二选一"、数据垄断、技术屏蔽等手段限制竞争，不得组织以排挤竞争对手为目的的恶性补贴和低价倾销。
这些规定针对性强，直指当前平台竞争中的顽疾，有利于营造公平健康的市场环境。
告诫书还对平台的促销行为进行了规范。
要求尊重商家自主经营权，严禁强制或变相强制商户参与促销活动，所有营销活动应遵循自愿、公平、诚实信用原则。
平台不得通过降低搜索排名、取消活动资格等方式迫使商家参与。
同时要求促销活动真实准确，清晰标示活动规则、适用范围、限制条件等，避免集中促销导致物流拥堵和服务质量下降。
这些要求平衡了消费者、商户、配送员及平台自身的利益关系，体现了监管的科学性和人文关怀。
在监管执行层面，郑州市市场监管部门表示将持续加强对春节期间外卖平台的监督检查。
对经提醒告诫后仍不整改、违反价格、食品安全、反不正当竞争等法律法规的行为，将依法严肃查处，并通过新闻媒体公开曝光。
情节严重的，将依法依规实施信用惩戒。
这一系列措施表明监管部门既有明确的规范要求，也有坚决的执法态度，有助于推动告诫书的有效落实。
年节市场既是消费活力的晴雨表，更是治理能力的试金石。
郑州此次前置性监管实践表明，数字经济健康发展的核心在于平衡效率与公平。
当监管智慧与技术创新形成合力，不仅能筑牢民生安全防线，更将培育出更具韧性的新型消费生态。
这或许正是高质量发展背景下，现代化市场监管体系建设的必经之路。