王娜跟记者万凌云、姜天圣2月5日在扬子晚报上报了个好消息,“恒顺”这个牌子被工业和信息化部给认了,拿了2025年的“中国消费名品”。这不仅仅是对产品的认可,更是给了它深厚底蕴和市场影响力的肯定。以前老有人说恒顺是老字号,其实它骨子里一直有创新精神。毕竟这牌子是从1840年开始做的,到现在多少年啦?大家都知道“固态分层发酵”这个绝活,让它酿出来的“酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜、愈存愈醇”。这次入选名品,就是把它当成标杆、文化符号和历史经典来看的。 以前可能有人觉得老字号老套,没想到恒顺现在玩起了跨界。为了跟上年轻人的节奏,它推出了“香醋可乐”,还有“酸甜抱抱”轻醋气泡水和文创雪糕这些新东西。谁说醋只能放在坛子里?现在的瓶身都很潮很酷。“恒顺”就是想让大家看到,真正的经典不会褪色,只要把老手艺和时代脉搏合到一起,就能一直活在人们的生活里。入选“中国消费名品”算是个里程碑,接下来才是真正的开始呢。