2024年1月16日，中新网记者周燕玲从贵州铜仁传来消息，贵茶集团副总经理兰方强在接受采访时透露，2025年公司的抹茶销量目标是2500吨，相比2024年的1200吨足足翻了一番。他还表示，出口方面也创下了1300吨的新纪录。为了满足这些需求，他们已经把32吨达到欧盟标准的抹茶给发往了瑞典。兰方强给记者介绍，贵州铜仁的地理环境非常适合种茶，这里是中国抹茶之都。江口县的贵茶集团基地拥有全球最大的抹茶工厂，年产能超过4000吨。 铜仁抹茶的国际知名度越来越高，目前已经销售到了日本、美国、法国等50多个国家和地区。 抹茶不仅仅用于冲泡喝，还能制作成冰淇淋、蛋糕、面条和鸡尾酒等各种食品。它和当地特色美食比如鱼火锅和豆腐相结合，创新出了不少新产品。铜仁现在已经开发出58款抹茶系列产品，在50多个国家和地区的货架上都能看到它们的身影。 数据显示，这个产业覆盖了当地7个产茶重点县和34个乡镇，给40多家碾茶企业带来了发展机会，还有11万茶农因此受益，给乡村振兴提供了很大帮助。