澳洲的墨尔本有位姓Lora的华裔女子,她因为在吃烧鸭时遇到了特别吓人的情况。事情得从7月15日说起,那一天,Lora打算像往常一样点一份烧鸭外卖吃。她就打开了锡纸盒,发现这只鸭子还没开始吃呢,光是看到它泛着幽幽的绿光,她就把整盘菜都扔了。“就像绿宝石一样,把我恶心得不行。”Lora后来回忆这件事的时候还挺害怕的。 还有一次在另一家店发生了类似的情况。两个月前Lora在这个店里买的鸭子不光皮干还肉柴,明显是隔夜货重新炒过的。那次她拿回了一半的钱就不了了之了。但这次她可不敢再马虎了,“肉都是绿的,谁还敢吃啊?”她立马拍照发给了店长问情况。店长只回了句带发票明天处理。 夜里五点多的时候,Lora开始腹泻。到了上午十一点多她带着发票到了店里找说法。店员还是死硬着说鸭子是当天新鲜做出来的,对于绿光则说大家网上查一下就知道是正常现象。面对身体不舒服的她店员竟然让她先去看病拿报告出来再谈赔偿问题。 记者为了了解真相以消费者身份去了这家店打了电话询问情况。店员保证绝对没有隔夜现象是每天新做的新鲜货。关于泛绿的原因他让大家上网搜一搜都没事就可以解决问题了。后来记者找了好多台湾和内地相关的报道来看发现这种情况有可能是光线折射或者高蛋白、高矿物质导致的现象。 专家也出来说话了,他指出这种绿色有可能是铜离子或者细菌氧化导致的食品问题。铜离子超标可能是饲料或者存放不当引起的和添加剂没有关系。肉类里有微量铜是正常的但是超标了会对肝肾产生负担。所以专家提醒如果看到卤肉出现这种颜色最好就别吃了别当网红滤镜一笑而过就可以了。 最后Lora表示她觉得商家不能用一句话“新鲜”来欺骗消费者,如果遇到这种情况大家还是要坚持维权不能轻易妥协。化验报告出来之后一切正常可是她再也不会去光顾那个烧腊店了。“绿色鸭肉只有0次和无数次之分。”Lora感叹道。