云南地理标志工程激活特色产业 土特产年产值突破千亿元大关

问题——资源“多而散”、品牌“强而少”、产业“有名未必有利”曾是一些地方特色产品发展的共性难题。

云南高原山地立体气候孕育了多样物产,但长期以来,部分土特产存在标准不统一、市场识别度不足、同质化竞争加剧等问题,优质资源难以稳定转化为高附加值产品,农民增收的“含金量”有待进一步提升。

原因——从供给端看,小农分散经营导致品质波动、追溯体系不健全;从市场端看,消费者对产地与品质的识别需要权威标识支撑;从治理端看,品牌培育、权益保护与全链条监管若缺位,容易出现“劣币驱逐良币”、区域公用品牌被稀释等情况。

破解上述瓶颈,需要以地理标志为抓手,把产地优势、品质标准与市场信誉系统化固化下来。

影响——围绕这一思路,“十四五”以来云南实施地理标志保护工程,将地理标志作为优质农产品的鲜明标识,推动特色产业由“卖资源”向“卖品质、卖品牌”转变。

数据显示,全省地理标志保护产品达134个,较“十三五”末增长116.1%;地理标志证明商标达363件,居全国第6位,较“十三五”末增长28.3%;地理标志专用标志经营主体达945家,较“十三五”末增长175%。

一批产品在更高层级市场获得认可,保山小粒咖啡、宣威火腿等11个地理标志产品进入中欧地理标志互认互保协定;宣威火腿、石屏豆腐入选国家地理标志保护工程项目。

品牌价值同步抬升——据相关机构发布的2024年地理标志产品品牌价值榜,云南87个地理标志产品品牌价值合计达1591.33亿元,52个产品品牌价值过亿元。

产业带动效应不断显现:2024年宣威火腿综合产值达115亿元,带动21.8万农户户均增收2.8万元;保山小粒咖啡全产业链产值超过90亿元,带动就业7万人;贡山草果全产业链综合产值达23亿元,带动16.5万群众人均增收3438元。

与此同时,文化与产业融合拓宽增值空间,楚雄彝绣走上国际舞台并入选相关全球示范案例,成为“非遗+产业”协同发展的新注脚。

对策——云南以政策“组合拳”夯实产业底座:一方面完善制度供给,出台《云南省地理标志运用促进工程项目管理办法》《云南省地理标志促进乡村振兴示范区建设管理办法(试行)》等,推动形成培育、运用、保护相衔接的工作机制;另一方面以标准化牵引品质稳定,全省制修订地理标志国家标准5项、地方标准49项、团体标准22项,基本构建以国家标准为主体、地方与团体标准为补充的标准体系;同时以项目资金撬动产业升级,“十四五”期间安排专项经费1676万元,实施地理标志运用促进项目102项,带动实现经济效益40亿元。

地方层面也在探索“园区化、链条化、规模化”路径:在宣威,高端食品产业园区以标准化厂房和火腿庄园建设推动加工企业集聚,促进生产标准化、产品系列化与品质高端化,形成“一腿带百业、一链富万民”的带动格局。

前景——随着国内消费向品质化、品牌化升级,叠加更严格的质量监管与更透明的溯源需求,地理标志将成为特色产业参与全国统一大市场竞争的重要“通行证”。

下一步,云南有望在三方面持续发力:其一,进一步做强区域公用品牌与龙头企业协同,提升议价能力与抗风险能力;其二,推进一二三产深度融合,发展精深加工、冷链物流、电商渠道和文旅体验,延长产业链、提升附加值;其三,强化知识产权保护与专用标志规范使用,严控品质波动与侵权仿冒,守住“金字招牌”。

同时,面向国际市场的互认互保机制将为更多“云字号”特色产品打开增量空间。

地理标志承载着一方水土的自然禀赋与人文积淀,是连接传统与现代、资源与市场的重要纽带。

云南的实践表明,只有将资源优势转化为产业优势,将文化符号转化为经济价值,才能真正让"土特产"成为富民强省的"金钥匙"。

下一步,如何进一步提升地理标志产品的标准化水平,拓展国内国际两个市场,健全利益联结机制,让更多农户分享产业发展红利,仍需持续探索。

从田间地头到消费市场,从传统工艺到现代产业,云南地理标志保护的生动实践,正在书写乡村振兴的崭新篇章。