那时候，时间拨回到了1月31日，中新社的冯志军在兰州给我们发来报道，讲了件特别有意思的事儿。就在甘肃甘南藏族自治州的卓尼县，大伙儿搞起了一个叫“驯化大赛”的活动。就在这片雪域高原上，海拔三四千米的地方，沙棘、酥油、中药材、青稞杂粮还有高原蜂蜜这些山珍野味，都被那些“90后”和“95后”的年轻人给“驯化”成了能在城市里畅销的“都市尚品”。 比如在一个叫“纳朵朵田园农场”的地方，有个31岁的海归女孩张纳欣。她花了快五年时间，就是想把卓尼的野生黑木耳养得更香更好吃。她把这些野生的菌直接种到了大棚里，靠着高原那光照足、昼夜温差大的环境，再加上她因地制宜的种植方法，不仅产量稳了，口感也特别好。现在她不光种出了普通的黑木耳，还弄出了白木耳、粉木耳和金耳这些新品种。她还说卓尼这地方气候好，种出来的木耳晚熟两个月，正好赶上别的地方没货的时候卖。这些东西不光在国内卖得好，还远销到了巴西、法国还有美国、韩国这些国家。1月31日那天，记者就在卓尼县的生产车间里看到工作人员忙着分拣这些黑木耳呢。 现在卓尼已经是全国有名的“中国黑木耳之乡”了，产业链特别完善，从菌种研究一直到最后卖货都一条龙服务。除了新鲜木耳，还有即食的、木耳肽液甚至罐头这些东西。 在旁边还有个叫“雅克玛儿实验室”的地方，有个27岁的藏族女孩李龙霞。她带着团队最近一直在琢磨怎么把传统酥油和现代的美容护肤结合起来。她们拿藏地的传统食材酥油当原料，再配上雪莲花、藏红花这些草本提取物，弄出了口红、面霜、护手霜还有身体乳这些既有藏地特色又能护肤的新产品。 李龙霞说酥油里有不少好东西像维生素什么的，本来挺滋润的。以前大家觉得它味道刺鼻不敢用，现在用现代科技一改良就变样了。这些产品没香精没色素，特别适合那些皮肤容易过敏的人用，现在网上卖得可火了。1月31日那天，记者也在实验室里看到了这些摆在货架上的创新产品。 还有个叫温才来的小伙子也是“90后”。以前他在南方上学的时候，跟同学聊起家乡特产觉得特别自豪，但要是真带出去吃又没什么拿得出手的好东西。这几年他特意跑回来，把卓尼的野生菌菇、青稞杂粮还有沙棘这些他小时候的味道都收进了生产车间。通过现代科技给他“驯化”一下，弄出了木耳锅巴、曲奇饼干这些休闲零食。到了过年的时候，这些“雪域优品”有时候反而成了抢手货。 卓尼县那边的官方也说了，为了把好东西卖出去，当地想了不少招儿：搞直播带货、跟超市对接、订单农业还有文旅融合。现在卓尼的黑木耳、当归还有青稞制品不光在全国的超市货架上能见到了，还卖到了国外去。因为销售渠道拓宽了，这些农产品的价格也上去了30%多呢，算是彻底从以前没人要的“高原土特产”变成了现在人人抢着要的“市场金招牌”。