寒冬时节,五河县小溪镇一座座温室大棚内却是一派繁忙景象:红润饱满的草莓挂在绿叶间,工人分拣、称重、装盒,准备发往外地市场。
草莓香气背后,是返乡创业者在土地上再出发的选择,也是当地推动特色产业、促进群众增收的缩影。
问题:乡村产业“种得出”更要“卖得好” 近年来,不少地方把特色种植作为富民抓手,但在实践中常遇到两道关口:一是技术门槛,二是市场波动。
草莓对温湿度、病虫害防控、授粉管理等要求较高,稍有偏差就可能减产降质;而其鲜果属性决定了保鲜期短、集中上市压力大,一旦销路不畅,辛苦一年可能难以转化为收益。
对返乡创业者而言,资金、经验、渠道不足叠加,更容易形成“能干却难成”的现实困境。
原因:技术短板与渠道单一制约产业起步 农场负责人王婷婷夫妇早年在外务工,返乡后在多方比较中选择草莓种植,看中的是设施农业的市场空间与“冬季供给”优势。
但创业起步阶段,他们同样面临“不会种、卖不动”的挑战:缺少系统栽培经验,管理环节摸索成本高;销售方面早期以零散售卖为主,既受季节影响,也难以形成稳定客户群。
加之草莓成熟期集中,一旦缺乏收购和订单支撑,就容易出现短时积压,影响现金流和再投入能力。
影响:一座大棚连接就业与市场,带动效应逐步显现 随着种植技术逐步成熟、品控稳定,家庭农场的生产经营进入正轨。
据介绍,该基地草莓年销售量约5万斤,主要销往南京、合肥等城市,年收入约30万元。
在就业带动上,农场吸纳周边约20户村民就近务工,为部分群众提供了稳定的季节性与常态化岗位,月均增收约2500元。
草莓产业链条延伸的同时,也带动分拣包装、短途物流等配套需求,增强了乡村经济的内生动力。
更重要的是,返乡创业的成功案例为当地产业发展提供了可复制的经验:以设施农业提升单位面积效益,以标准化管理提升产品竞争力,以稳定市场对冲价格波动风险。
对策:以科技服务和产销衔接破解“成长烦恼” 从这一案例看,创业者的韧性固然关键,但公共服务的精准供给同样重要。
当地科技人员及时介入,在品种选择、水肥管理、病害防治等方面提供指导,帮助创业者缩短学习曲线、降低试错成本;在销售端,当地通过网络平台、媒体资源等方式扩大产品知名度,推动形成口碑与订单,让“提篮小卖”逐步转向规模化销售。
实践表明,发展特色农业不能仅停留在“把作物种出来”,更需要把技术、品牌、渠道、冷链等要素协同配置,形成从田间到市场的闭环。
下一步,当地可在三个方面继续发力:一是强化标准化生产与质量追溯,稳定品质、稳定价格预期;二是完善产地分级、预冷与物流体系,减少损耗、提升议价能力;三是引导合作组织或龙头主体联合行动,提升与外部市场的对接效率,减少单个经营主体在市场波动中的风险暴露。
前景:从“单点突破”走向“集群发展”,电商与多品种或成新增长点 随着居民消费升级与冬季鲜果需求增长,设施草莓仍具市场空间。
农场在主栽“红颜”品种的基础上试种“白雪公主”等特色品种,有助于形成差异化竞争,提高产品附加值。
面向未来,电商渠道、社区团购及产地直发等新业态将进一步改变传统销售结构,能否在稳定品质的前提下拓展线上渠道、打造区域品牌,将成为提升收益的关键变量。
同时,带动周边更多农户参与、共享技术与市场资源,有望推动小规模分散经营向适度规模经营、专业化分工协作转变,形成更具韧性的产业共同体。
从漂泊异乡的打工者到扎根土地的兴农人,王婷婷夫妇的创业故事印证了"绿水青山就是金山银山"的发展理念。
在全面推进乡村振兴的战略背景下,越来越多"新农人"正在广袤乡野书写"土特产"文章。
他们的实践表明,只要找准产业支点、用好政策杠杆,传统农业同样能绽放现代光彩,为共同富裕提供生动注脚。