上海的朋友们，咱跟人民网合作给你们介绍个好东西。咱平时老喝牛奶吧，营养丰富。这回把腰果和燕麦加进去弄个燕麦腰果奶，除了能补钙，还能把肠胃养得好好的，顺便把血糖给稳住。来，咱就说说这一杯的3个好处。 先说护心。腰果这坚果，里头有80%的脂肪都是不饱和脂肪酸，专门对血管好。燕麦里有β-葡聚糖、蛋白肽这些东西，能把血脂胆固醇降下来，让心血管更健康。 再平稳血糖。燕麦里面的蛋白肽挺神奇，既能帮着分泌胰岛素，还能拦着血糖往上涨。好多研究都证明了，这对糖尿病患者降低空腹和餐后血糖特别管用。 最后说说养肠道。燕麦里的膳食纤维吸水能力强，喝了能润肠通便。而且它还能调节肠道菌群，像β-葡聚糖、多酚这些成分组合在一起还有消炎作用。 做法其实特简单：拿10到15克腰果、30到50克燕麦和150毫升牛奶倒一块儿榨成汁就行。 不过喝的时候可得留神几点： 1. 脾胃虚寒的人最好别喝，容易拉肚子。 2. 对腰果、牛奶或者燕麦过敏的也千万别碰。 3. 别贪多。坚果一天吃个十来克就行，燕麦每餐别超过50克。 4. 血糖高的朋友直接榨汁可能不太好。 这次的文字编辑是孙宇瑶老师搞的，资料都来自人民网科普。转载记得说明是从上海宝山官方微信“上观号”那儿来的。