大家在聊玉米增产的时候,总是说基因改良是最大功臣,其实不然。PNAS最新的研究拿了14年农户实际种地的数据出来说话,结论很扎心:在地里环境变好的时候,玉米产量的涨势有一半多其实是靠气候变好和农民管理进步给撑起来的。要是老想着光是靠换种子就能一直增产,那肯定是要失望的。当咱们手里的高产田产量不再往上涨的时候,这就提醒咱们以后得两手抓:一个是看老天爷脸色的“天时”,另一个是靠人干活的“人为”。以前做实验喜欢拿老品种种到现在的田里,一发现产量比以前高就说是新品种好。这其实是个大误区,因为老品种在新环境里不光光照足、水也多了,还可能遇上以前没有的高温或者病虫害折腾。这种环境变了样让本来就好的基因表现得更突出,结果把遗传贡献的数字给放大了。研究团队花了14年时间在 Nebraska 这块地深挖细刨,终于把气候、农艺和遗传这三个要素彻底拆开了算,把之前那种把管理进步当遗传功劳的假象给撕下来了。 咱们再仔细看看 Nebraska 这14年的变化:灌浆期平均长了6天,可日照总量没见多。原来是因为开花后温度很稳且够暖(大于等于18℃),让籽粒灌浆虽然慢下来但不停顿。积温每多100℃,就能多收0.7 Mg ha⁻¹。另外营养生长期温度高也帮了大忙,让玉米早点开花结籽避开了后来可能的秋旱和低温。这种“前面催长后面拖长”的策略就是气候给产量打的强心针。 农艺这块其实也有不少门道。上图数据显示出苗率高了10个百分点,相当于每公顷多了2500到3000株好的玉米穗;氮肥用量多了20%,再配上滴灌和叶面肥补充,氮的利用率居然从38%提高到了45%;玉米—大豆轮作面积扩大18%,地里的病虫草害平均少了12%。这三项加起来贡献了39%的产量增速,其中一大半都是因为管理变得更细致了,而不是单纯的多投入钱。 至于基因改良这块其实更多是锦上添花。研究把遗传带来的好处锁定在13%,比大多数文章里说的40%-50%要低不少。主要是因为基因改良主要是让人活下来和抵抗病害用的,想打破由气候和土壤定好的产量上限很难。 Nebraska 这种高产田已经摸到了潜力的80%上下了,再想靠基因让亩产翻一番简直是天方夜谭;真正想突破最后这20%,还得靠种得密一些、选耐密的品种再配上机器干活。 现在大家都觉得高产区的产量长不上去了,“环境—管理—基因”互相配合以后就是下一波增产的大战场。分子育种给我们提供耐密的材料;遥感和大数据帮我们找准最好的播种时间;生态学告诉我们病虫害到底什么时候会大爆发;工程学帮我们优化滴灌系统和收割机器——只有多门学科在同一张图上一起建模计算,才能把气候给的红利、农艺发挥的杠杆作用还有遗传的潜力全都调动起来用到底。最后就能实现“更多的粮食、更好的品质、更低的环境代价”这三赢的局面。