株洲聚焦“从田间到餐桌”全链条监管 研判食用农产品安全风险并部署整治提升

食用农产品质量安全关系群众身体健康和生命安全,是千家万户关注的民生要事。近日,株洲市市场监管部门与农业农村部门联合召开风险会商会议,对全市食用农产品质量安全形势进行分析研判,继续明确了当前工作的重点和方向。 从监管现状看,株洲市已构建较为完整的食用农产品质量安全监管框架。市农业农村局、市市场监管局等相应机构围绕风险监测、监督抽检、执法办案、源头治理等关键环节持续推进工作。通过定期风险监测和监督抽检,及时发现并提示潜在隐患;通过依法查处违法违规行为,形成有效震慑;通过加强源头治理——把好生产环节第一道关口——为保护消费者权益提供支撑。 然而,在监管实践中仍有薄弱环节和风险点。部门间信息共享机制仍需完善,覆盖生产、流通到消费的全链条监管还有提升空间;部分生产经营者质量安全意识不强,违法违规行为仍时有发生。针对这些问题,监管部门需要进一步强化风险意识,完善机制、补齐短板。 为此,株洲市明确了下一步工作方向。一是坚持“产”“管”并举,推动食用农产品产业规范发展,同时提升政府监管的力度与效能。二是压紧压实各方责任,形成政府、企业、社会共同参与的监管合力。三是健全信息共享与联动协作机制,完善部门间快速响应和协调机制,提高监管的针对性和有效性。四是完善从生产源头到消费终端的全链条监管体系,提升覆盖面和闭环管理能力。五是持续加大监督抽检和风险监测力度,做到早发现、早处置。六是依法严厉打击违法违规行为,保持高压态势。 涉及的举措落地后,将提升株洲市食用农产品质量安全保障水平。随着部门协作更加紧密、信息共享更加顺畅、监管体系更加完善,株洲市将持续织密从田间到餐桌的安全防线,既保障消费者合法权益,也促进食用农产品产业健康发展。

从田间地头到百姓餐桌的每一道安全关口,考验的是监管能力,更体现治理的初心。株洲此次风险会商说明了以风险预防为导向的监管思路,也为食品安全治理提供了借鉴——推动技术手段与制度机制协同发力,才能让食品安全这项民生工程更有保障、更得民心。(完)