记者从国家市场监督管理总局获悉，在2025年食用植物油突出问题排查整治专项行动中，各地监管部门严厉打击违法违规行为，取得显著成效。
总局日前公布三起典型案例，充分展现了监管部门维护食品安全的坚定决心。
据统计，此次专项整治行动共立案查处违法主体2581家，罚没金额达6964万元，依法移送公安机关案件44件。
这一系列数据背后，反映出食用植物油领域违法行为的严重性和监管执法的有力度。
从公布的三起典型案例来看，违法行为呈现多样化特征。
云南曲靖沾益区某企业将菜籽油掺入大豆油冒充纯菜籽油销售，利用临期橄榄油混合葵花籽油虚假包装，通过标签误导消费者，甚至冒用他人商标。
该案涉及掺假掺杂、虚假标注、商标侵权等多重违法行为，监管部门依法吊销其食品生产许可证，处以265.38万元罚款，并对相关责任人实施5年从业禁入。
更为严重的是，广西南宁某企业在食用植物调和油中添加含有苏丹红的"芝麻油调色剂"，该行为已涉嫌刑事犯罪，公安机关以"生产、销售有毒、有害食品罪"立案侦查。
这一案例表明，部分不法企业为追求利润最大化，不惜铤而走险，严重威胁消费者身体健康。
陕西西安某企业的违法行为规模更大，在标称"纯正菜籽油"和"一级大豆油"中掺入棉籽油，违法所得高达2480.38万元。
该案不仅涉及金额巨大，而且持续时间较长，从2024年6月延续至案发，显示出违法行为的顽固性和隐蔽性。
分析这些违法行为的成因，主要集中在几个方面：一是部分企业法律意识淡薄，为降低成本、获取暴利而违法经营；二是食用植物油市场竞争激烈，一些企业试图通过不正当手段获得竞争优势；三是消费者对食用油品质识别能力有限，为违法行为提供了可乘之机；四是监管链条存在薄弱环节，部分违法行为未能及时发现和制止。
这些违法行为对市场秩序和消费者权益造成严重损害。
掺假掺杂不仅欺骗消费者，还可能带来食品安全风险；虚假标注误导消费选择，损害消费者知情权；添加有害物质更是直接威胁消费者身体健康。
同时，违法行为扰乱了正常的市场竞争秩序，对守法经营企业形成不公平竞争。
面对这些问题，监管部门采取了有力措施。
一方面，加大执法力度，对违法企业严厉处罚，形成有效震慑；另一方面，完善监管机制，加强部门协作，提高监管效能。
特别是对涉嫌犯罪的案件，及时移送司法机关，确保违法者受到应有法律制裁。
从处罚措施来看，监管部门不仅给予经济处罚，还采取了吊销许可证、从业禁入等措施，体现了"零容忍"态度。
这种综合性处罚手段，既能有效惩戒违法行为，又能防范违法者"改头换面"重新违法。
展望未来，食用植物油市场监管将更加严格规范。
监管部门将继续保持高压态势，完善长效监管机制，加强源头治理和全链条监管。
同时，将推动行业自律，引导企业诚信经营，提升整个行业的规范化水平。
食品安全没有零风险，但必须零容忍。
三起典型案例的查处既是对违法者的当头棒喝，更是对行业转型的倒逼推动。
当监管利剑与技术创新、社会监督形成合力，"舌尖上的安全"防线才能筑得更牢。
这不仅是市场秩序的维护之战，更是对"人民至上"理念的生动诠释。