冬季一到，寒冷干燥的天气给大家的呼吸道带来不少困扰。为了帮咱们养身体，中国湖南省直中医医院呼吸科的专家特意解读了一下冬天该怎么吃。咱们中医讲究“天人相应”，这时候就得顺应自然，让身体的阳气收一收。湖南的专家说了，科学搭配饮食不光能预防感冒，还能让免疫力提上去。 这其中的关键，就是要“温补”还要“润燥”。冬天寒气重，容易把身体里的阳气带走，所以咱们得吃点温性的食物把阳气找回来。羊肉、牛肉这些优质肉，性温味甘，专门用来补中益气、温养脏腑。经典的当归生姜羊肉汤把食材的温补特性跟药材调和作用结合起来，效果特别好。根茎类蔬菜在冬天也特别管用，生姜能散寒止呕，韭菜能温肾助阳，洋葱能宣通阳气。这些东西既可以直接做菜吃，也能当调料用。做菜的时候放点胡椒、花椒、肉桂这些调料，味道好了，还能帮忙温中散寒。 除了驱寒，润肺也是个大问题。白色食物在中医里跟肺对应着。雪梨性凉能生津润燥，做个冰糖雪梨羹吃着舒服还润肺。银耳滋阴效果好，莲子炖着安神养心。百合润肺止咳还能安神，特别适合干咳睡不着觉的人。白萝卜清热化痰、消食通腑，跟蜂蜜混在一起喝，对燥热咳嗽特别管用。核桃能温肺补肾，杏仁止咳平喘做成杏仁露喝更易吸收。 专家特别提醒咱们吃东西得讲章法：首先得看体质来选食材；其次要用炖、煮、蒸这种方式做；最后还要注意搭配新鲜蔬菜，别让身体太燥热。现在大家都在搞“健康中国”，把老祖宗的养生智慧用起来。医院通过讲座给大家普及知识，这种简便的吃法正在变成咱们生活的一部分。 专家最后建议大家别死记硬背那些养生口诀，得结合自己的身体情况灵活调整。如果不懂怎么弄或者有疑问，最好还是去问问专业的医生。