数字经济加速进入县域的背景下，积石山县“吃啦米”平台的发展路径具有一定代表性；2015年，返乡青年马成虎注意到这座常住人口不足10万的县城存在明显服务缺口——外卖平台尚未覆盖居民需求。经过调研，他与合伙人以10万元启动资金创立方言谐音平台“吃啦米”，取“吃了吗”的日常问候之意，强调亲近感。 创业初期，平台主要面对两道难题：商户对数字化运营的接受度不高，居民外卖消费习惯尚未形成。上线首日仅接入10家餐馆，成交2笔订单。团队一边做运营一边送单，依靠“电动车+手机”的基础配置，三年内将日均订单提升至百单以上。这种“轻资产、重服务”的方式，降低了县域市场的试错成本。 转折出现在2020年后，多重因素推动平台加速增长：一是县城年轻人口回流带动消费需求变化；二是疫情带来“无接触配送”等新需求；三是服务从餐饮扩展到药品、生鲜等即时配送。目前平台10名专职骑手平均月收入约6000元，逐步形成具有县域特点的“平台+灵活就业”模式。 2023年12月，积石山发生6.2级地震，平台经受住突发考验。震后72小时内恢复运营，并组织骑手参与物资配送、帐篷搭建等救援工作。随后，3.8万安置群众迁入县城，新增需求促使配送网络深入加密。县市场监管局数据显示，目前平台已覆盖县城约90%住宅区，灾后订单量同比增长40%。 在应对大型平台竞争上，“吃啦米”走出差异化路线：依托“骑手—客户”的熟人网络，提供代买药品、紧急送医等增值服务；推出方言操作界面，降低使用门槛；并与县商务局合作开展商户数字化培训。2024年初成立的企业党支部将7名党员骑手纳入组织管理，进一步增强新就业群体的归属感。
马成虎和“吃啦米”的经历，折射出基层创业者在县域市场的探索与坚守。9年来，他以持续服务带动平台成长，不仅创造了就业与收入，也在一定程度上提升了小城居民的生活便利度。在乡村振兴和县域经济发展的进程中，这类扎根本地、贴近社区需求的平台，正以更灵活的方式参与民生服务体系建设。新春将至，骑手仍穿行于街巷之间，送出的不只是餐食与日用品，也是一座小城持续生长的日常与活力。