问题:白酒行业近年进入深度调整期,消费场景变化、存量竞争加剧与渠道效率重塑叠加,企业既要守住品质与安全底线,又要品牌势能、市场结构和组织效率上实现再突破。古贝春集团在总结中指出,当前外部环境不确定性仍在,内部仍存在管理体系相对滞后、发展不平衡、品牌势能转化不足等短板,亟须以系统性改革应对周期波动。 原因:从行业层面看,产品结构升级与理性消费趋势并行,价格战边际效应下降,倒逼企业从“规模扩张”转向“价值创造”;从企业自身看,区域市场竞争更趋精细化,传统增长方式对渠道与终端依赖度高,若流程、数据、协同机制不顺,容易形成“前端冲量、后端承压”的运营矛盾。另外,消费端对产区表达、文化叙事与品质可感知性的要求明显提高,企业需要把历史资源、工艺优势转化为可传播、可体验、可兑现的品牌资产。 影响:会议披露的经营与市场信息显示,古贝春集团在承压环境下仍保持了基本盘稳定。“十四五”时期企业销售收入完成既定目标,重点市场实现增长,并入选对应的重点企业榜单,显示其在产业链与区域市场中的综合竞争力持续增强。2025年企业全省布局覆盖16个地市,济南终端网点同比增长,菏泽、滨州等市场增势明显;科技创新上推进省级技术创新项目并获得行业奖项,评委与专业人才队伍建设取得进展。文化层面,老城酒厂窖池经鉴定可追溯至清代康熙年间,旧址入选省级工业遗产,这为企业从“产品叙事”走向“产区与文化叙事”提供了更坚实的支点。会议同时强调,一季度销售回款实现同比增长,表达出“开门红”信号,为“十五五”开局争取了主动。 对策:围绕“十五五”开局与“古贝春4.0”目标,会议形成较为明确的路线图。 一是以思想与组织凝聚力稳预期。企业提出以既定经营理念与发展方略为根本遵循,把党建引领融入改革发展和文化建设,增强员工归属感与组织执行力,提升在周期波动中的战略定力。 二是以管理与数字化提升效率。针对流程梗阻和协同效率问题,提出推动数字化转型,通过数据贯通营销、生产、供应链与财务管理,形成可追踪、可复盘、可优化的运营体系,以管理增效对冲成本与竞争压力。 三是以市场深耕推动从价格竞争转向价值竞争。2026年作为“十五五”开局之年,企业提出同步拓展覆盖广度与渠道深度,推进“百城千商万店”工程,并强调挖掘运河文化、工业遗产等特色资源,增强产品的文化识别度与品牌溢价能力。 四是以底线思维守住质量、安全、风险三条红线。会议强调在行业波动期更要稳扎稳打,把质量生命线与安全生产、合规经营放在更突出位置,避免以短期增长换取长期风险。 五是以人才与作风建设夯实长期竞争力。提出推进“老带新”师徒制、打造学习型组织,并把“勤俭办企”转化为行动自觉,通过精细化预算与成本管理提升投入产出效率。 前景:综合会议释放的信息看,古贝春集团下一阶段的关键在于把阶段性“开门红”转化为可持续增长,把文化与历史资源转化为品牌势能,把数字化转型转化为组织效率与渠道质量的提升。在白酒行业从“增量时代”迈向“存量时代”的背景下,区域龙头的竞争焦点将更多体现在产品结构升级、终端精细运营、用户资产沉淀以及品牌价值表达上。若其“4.0”阶段改革能够在组织协同、渠道质量和价值叙事上形成闭环,企业有望在区域市场继续巩固优势,并为跨区域拓展打开新的空间。
古贝春集团发展实践表明——在白酒行业的深度调整期——企业要实现高质量发展,既需要坚守品质生命线的定力,也需要不断创新发展方式的勇气。从"十四五"的稳健前行到"十五五"的提质焕新,从传统工艺的传承到现代管理创新,古贝春集团正在用实际行动诠释什么是真正的企业担当;站在新的历史起点,这家老字号企业能否在激烈的市场竞争中实现新的突破,不仅关乎自身的发展前景,也将为整个白酒产业的转型升级提供有益的借鉴。