时间来到2024年10月底，平度市云山镇的北王戈庄村里，青岛樱桃坞生态农业科技有限公司的何洪礼引进了一批“齐早”大樱桃。这个品种是从山东省农科院果树研究所弄来的，他特意给种进了自家的冬暖大棚。没过多久，11月初何洪礼开始覆盖棚膜保温，等到12月10日左右才舍得给大棚升温。到了12月底，棚里的樱桃就陆陆续续开花了。何洪礼耐心地等待着，一直等到今年1月，果实终于坐住了。 经过了这番精心伺候，今年春节刚过，大棚里的大樱桃就已经挂满了枝头。何洪礼拿着剪子正在采摘那些色泽鲜艳、果粒圆润的果子。他给大家算了一笔账：他在基地里平均每亩种了200多棵大樱桃树，等以后树长大了，每亩就只留下100棵左右。到了果树最壮实的盛果期，亩产能有3000斤左右。按照每斤80元的高价算下来，每亩大棚的收入能达到20多万元。要是能赶在春节前卖出去，赚头还能更大点。 这个大棚里种的是早熟品种“齐早”。等到授粉结束、进入硬核期以后，果实就没什么涩味了，反而带着一股淡淡的甜味，吃起来口感特别好。因为现在这个果子糖度已经能达到十三四度了，所以何洪礼觉得浅红色的也可以直接采摘上市了。大家伙儿都盼了好一阵子呢。 云山镇位于平度市东部，这里可是大名鼎鼎的“中国大樱桃之乡”，还是“全国乡村特色产业十亿元镇”。全镇现在一共种了3.5万亩大樱桃，沿着308国道形成了整整10公里长的樱桃长廊。镇上还拥有红灯、黄蜜、美早、先锋、布鲁克斯等30多个优质品种。这个成熟的大樱桃刚刚上市，不少人都抢着买呢！