快过年了，大家都在准备年夜饭，这道黄金玉米烙绝对是甜品里的头牌。你猜怎么着，2分钟就能搞定？听我说啊，这做法可简单了。 首先你得准备好新鲜的玉米粒、面粉、糖和水。把玉米粒洗干净，把这些材料混在一起，加水揉成面团。这面团的手感要刚刚好，不能太硬也不能太软，这样烙出来的口感才会又脆又软。 接下来把面团揪成一个个小团，擀成圆圆的面皮。面皮上刷一层薄油，这样煎出来会更香更脆。然后把玉米粒铺在面皮上，轻轻按一下，让它们紧紧地粘在一起。 热锅准备好，把玉米烙放进去。等一面金黄了就翻面再煎一会儿。等到两面都变成诱人的金黄色，就可以出锅吃啦。 这个玉米烙不光好吃，营养还特别丰富。玉米里的维生素B族能帮身体代谢、提高免疫力，面粉给你提供能量，加点糖就更甜了。 过年的时候用它来招待客人最合适不过了。不管是大人还是小孩都爱吃这种甜蜜蜜的味道。这份温暖和幸福的味道能陪你过一个难忘的春节！