市场监管总局发布网络餐饮新规 6月起外卖平台须履行食品安全“守门员”责任

近年来,网络餐饮市场快速增长,但食品安全问题也越来越突出。"幽灵外卖"屡禁不止,一些商家伪造资质、虚构地址违规经营,威胁消费者健康。市场监管总局数据显示,2023年全国查处网络餐饮违法案件2.3万件,无证经营占34%。

食品安全是民生底线,也是平台经济健康发展的基础。新规明确"谁经营、谁负责——谁平台、谁把关"——把责任落实到每一次审核、每一次展示、每一次配送。期待各方以更严格的标准、更透明的机制、更有力的执行,共同守住网络餐饮的安全关口,让消费者点得放心、吃得安心。