2026年1月，越南海关总局统计的数据显示，果蔬出口额同比猛增60%，达到5.98亿美元，这个数字里的大头是榴莲。邓福原是越南果蔬协会秘书长，他指出除了2025年有些特殊情况外，每年这时候越南榴莲在市场上都很抢手。去年春节的时候，越南榴莲因为碱性嫩黄和镉残留的问题出口受阻过，后来企业吸取教训变得更谨慎了，在包装和运输前都会严格检查，这也让达到标准的产品价格涨到了每公斤20万越南盾，这个价格几乎跟2024年创纪录的时候差不多。业内人士说，现在价格高是因为需求多、出口顺了，企业也摸清了市场的门道。 虽然马来西亚、菲律宾等国也在卖榴莲给中国，但现在市场上主要还是泰国和越南在较劲。数据显示2025年泰国对华出口预计能突破40亿美元，越南能拿到36亿美元。越南的优势在于跟中国是陆路相连的。随着跨境高速公路修好、物流体系升级，运输成本降下来了，产品竞争力就强了。反观泰国那边，最近天气不好减产严重，加上跟柬埔寨边境有摩擦导致劳动力不稳，这都让泰国的竞争力打了折扣。 2024年的时候，越南榴莲因为那些质量问题被罚过款。为了改变局面，现在商贩之间竞争特别激烈。同奈省有个收购商不限量收购，还承诺给现金很快就能到手。这就导致价格接连往上涨。就拿Ri6品种的A级榴莲来说吧，2月20日（正月初四）才8万盾一公斤，到2月23日（正月初七）就涨到了8.5万到8.7万盾。泰国品种的A级榴莲也跟着从14.5万涨到了15万到16万盾。C级榴莲都卖到4万到5万盾一公斤了。 以前泰国也发展反季榴莲种植，但前段时间洪涝灾害把产量冲没了不少。现在西原地区的收成还没开始呢，所以紧缺的情况还会持续好几个月。从春节前价格就开始往上涨了。春节后从正月初四到现在才过了几天时间，价格就飙升了30%。 收购商给我讲了个情况：春节假期刚过企业就复工了，大家都集中去买货给中国这些市场供应。之前因为天气不好产量少了点，加上反季的缘故价格就比春节前高了2万到3万盾一公斤。要是跟去年这个时候比的话，现在的价格翻了一倍不止呢！