早上吃碗凉面，晚上吃粒米。广元的娃子们，用味蕾和眼睛，和家乡这地方结下了不解之缘。 每天起床头一件事，就是闻着蒸凉面的香味。大街上到处都是水蒸气裹着辣椒花椒味儿，这简直就是城市的起床铃，一下子就把人的瞌睡虫给吓跑了。 老师把这种日常带进了学校，搞了个《印象广元》的活动。这其实就是想让孩子们先爱上自己的家乡。活动一开始，娃们就问起了凉面的秘密。 有一天周六一大早，我们把娃和家长都带到了米皮作坊里去。好家伙，推磨的推磨，铺屉的铺屉，大火蒸的大火蒸，抹油切条的也没闲着。这么一看才明白，原来这凉面就是大米做的变形记嘛。 熟悉了流程之后，娃们就迫不及待要动手了。洗米、淘米、打浆、蒸皮、切条……这一套动作做得有模有样。哪怕手黏糊糊的也不碍事，这也是生活课呢。 凉面一出锅老师就帮忙切好了，大家排排坐开始加料——辣椒、葱花、醋都撒上。第一口自己做的凉面一上桌就被抢光了，那种成就感吃下去就懂了。 接下来的创作也挺有意思。娃们用黏土捏宽面条、撕纸当香菜、手绘酱油色……瞬间这一盘“凉面”就变成了艺术品。 我们还顺着这个思路追问了一句：“大米到底从哪儿来？”于是带着娃去超市查资料、看种水稻的视频。从秧苗插下去到最后成了白米，一条长长的链条展现在纸上。原来我们平时吃的米饭里藏着农民伯伯那么多的汗珠呢。 到了游戏时间就更热闹了。有的娃把米装进自制的米包里当小蚂蚁运粮，有的比谁抓米粒抓得多……大家都笑成一团的时候，“数量守恒”这个道理也就悄悄地生根发芽了。 这一周下来，娃们从吃凉面开始，摸过稻田里的泥也尝过饭团的甜。不管是画还是视频或者调查表，这些都被娃们小心地放进了自己的成长口袋里。广元的味道就这样被装在了心里。