大家在家做饭的时候，“厨房纸”就成了特别好用的帮手。虽然它比一般抽纸吸水吸油效果好，大家也会把它铺在锅上或者煎肉前擦擦肉上的水，但有没有想过，这纸能不能直接碰吃的呢？今天咱们就来聊一聊。 很多时候大家买厨房纸的时候，看到上面标着GB/T 26174-2023这个标准，就以为这纸是食品级的了。其实这标准主要是针对擦油吸水这些功能的。虽然对甲醛、重金属和微生物也有要求，但这和直接吃的东西是不一样的。如果真要用来包东西或者直接接触食物，那得看它是不是符合GB 4806.8-2022这个食品安全标准。 那么怎么看这纸能不能用呢？最直接的办法就是看执行标准。要是上面写着GB 4806.8-2022或者GB 4806.8-2016，那就没问题。不过有些商家卖的时候可能不会写清楚标准号，只会说“食品级”。这时候就看它有没有第三方机构发的检测报告或者认证证书了。如果既没有报告也没标注那个标准，那最好别把食物放上面。 除了厨房纸和抽纸，大家有时候还会用卫生纸或者普通纸巾来包东西。其实这俩东西也不能随便乱用。卫生纸别看方便卷起来用，它的质量比纸巾要差不少。做卫生纸的材料有的是回收纸浆做的回用浆，这种纸擦嘴擦脸不太好。咱们平时用的面巾纸、餐巾纸其实是有严格标准的。 生产纸巾用的原材料必须是原生浆，不能用回收浆。而且纸巾要比卫生纸柔软得多。另外这俩的卫生指标也不一样，纸巾规定细菌菌落数不能超过200CFU/g，卫生纸只要不超过600CFU/g就行。也就是说同样价位下，纸巾比卫生纸要更安全。 其实生活中偶尔用卫生纸或者普通纸巾垫一下东西也没啥大问题。毕竟比起用刚刷完手机的手去抓东西吃，这点细菌真不算啥。