三项水产关键技术入选江西2026农业主推目录 科技助力渔业提质增效与绿色转型

江西水产产业正迎来科技驱动的发展新阶段。近日,省农业农村厅公布的2026年农业主推技术名单中,由省名特优水产品产业技术体系研发或参与的三项水产养殖技术脱颖而出,这标志着江西在渔业科技创新领域取得了新的突破。 问题导向推动技术创新 大口黑鲈作为江西重点发展的水产品种,长期面临苗种培育难、养殖周期长等瓶颈。传统养殖模式中,鲈鱼苗种对环境变化敏感,易受气候影响,导致成活率低、上市时间不稳定,严重制约了产业发展。针对此现实困境,省名特优水产品产业技术体系首席团队创新性地提出了"陆基桶+池塘"接力养殖模式。 该技术方案充分利用陆基设施的可控环境优势,在标准化桶体中完成鲈鱼苗种的初期培育,通过精准控制温度、水质等关键参数,显著提高了苗种的成活率与整齐度。待苗种达到规格后,再转入池塘进行生态养殖,达成了设施养殖与传统养殖的有机结合。吉安县示范基地的实践数据充分验证了这一创新的有效性:苗种成活率相比传统模式提升30%以上,出塘时间提前30天以上,不仅实现了错季上市的市场优势,还大幅提升了土地和水资源的利用效率。 生态融合实现绿色发展 在推进农业绿色发展的大背景下,稻虾鳝绿色综合种养技术应运而生。该技术由体系专家与试验站联合研发,在已成熟的环沟氏稻虾轮作基础上进行创新升级,在沟凼中增养黄鳝,构建起"稻—虾—鳝"三位一体的立体种养系统。 这一模式的核心优势在于实现了稻渔的有机融合。水稻、小龙虾、黄鳝三个物种在同一生态系统中形成良性的物质循环链条,虾鳝的排泄物为水稻提供天然肥料,水稻为虾鳝提供天然饵料和栖息环境,从而大幅减少了化肥和农药的使用量。近三年来,该技术在南昌、鹰潭等地推广辐射面积超过1万亩,取得了显著的经济效益。数据显示,平均亩产水稻500千克、小龙虾120千克、黄鳝25千克,亩产值达5000元以上,实现了生态保护与经济效益的有机统一,充分说明了绿色发展理念在水产产业中的实践价值。 智能赋能引领产业升级 江西设施渔业智能化养殖技术代表了水产产业发展的新方向。该技术依托体系专家牵头立项的2025年度江西省智慧农业领域唯一国家级标准化试点项目,深度融合了物联网、大数据、智能控制等现代信息技术,构建了一套完整的设施渔业智能化养殖体系。 这套体系以智能化监测、精准投喂、自动调控、病害预警为核心,配套苗种优选、微生物调水、尾水处理、苗种活体计数及智能包装等辅助技术,形成了从养殖到销售的全链条智能管理。全省多地推广应用该技术后,取得了显著成效:饵料浪费减少5%—10%,劳动力成本下降30%—50%以上,水产品合格率达100%,优质品率提升至80%以上。这些数据充分说明,信息技术的应用不仅提高了生产效率,更重要的是提升了产品质量和市场竞争力。 另外,该技术的推广应用已初步形成了"科研+推广+基地"的智慧渔业推广应用体系,已培育新增国家级水产良种场1家、省级农业产业化龙头企业1家,为江西渔业产业现代化奠定了坚实基础。 前景展望与发展方向 三项技术的成功入选,充分体现了江西在水产产业科技创新中的领先地位。下一步,省名特优水产品产业技术体系将加大技术推广力度,通过系统的培训指导,帮助广大养殖户掌握新技术、提升养殖效益,实现提质增收。同时,体系将持续推进技术迭代升级,不断适应市场需求变化,为江西水产强省建设和乡村振兴提供有力的科技支撑。

从传统养殖到智慧渔业,江西水产业的转型之路是我国农业现代化的生动实践;科技创新与绿色发展的融合——不仅提升了生产效率——更重塑了农业价值创造逻辑。在乡村振兴背景下,这个技术驱动的发展模式,或将为更多地区提供可借鉴的"江西方案"。