苏州市相城区渭塘镇渭北村最近热闹非凡,村里组织了一场“花灯闹岁 福满元宵”的元宵活动,目的是给大家增加点精神食粮,拉近邻里关系,顺便也传承下咱们老祖宗留下的美食手艺。为了把这次活动办好,渭北村党委早早地就准备了赤豆、糯米粉、冰糖这些食材,还给大家讲了怎么做小圆子和煮赤豆汤的诀窍。村民们一听说能动手做美食,个个都急不可耐地挽起袖子上阵了。大家一边揉面一边搓团球,场面特别热闹,大家的手速都很快,不一会儿餐盘就摆满了圆溜溜的小圆子。有的村民动作特别麻利,搓出来的圆子大小都一样,周围的人看得直竖大拇指;也有不少人是第一次尝试,在邻居的热心帮忙下也慢慢上手了。大家凑在一块儿干活儿的气氛特别好,大家的关系也就这么一点点拉近了。 等小圆子都搓完了,大家小心翼翼地把它们倒进滚烫的锅里煮。没多一会儿,热气腾腾、香甜软糯的赤豆小圆子就出锅了。大伙儿捧着自己亲手做的吃的,一边吃一边聊制作心得和生活中的趣事。吃完午饭还有人拿着糖果制作花灯呢。大家举着自己做的灯笼脸上乐开了花,现场到处都飘着那种喜庆祥和的味道。这次活动不光是教大伙儿怎么做吃的更重要的是通过一起合作分享增强了村子里的凝聚力。 接下来渭北村党委还会接着把村民的需求放在心上,搞更多有趣又有意思的活动,争取让大家的日子过得更有滋有味。