听说杨召奎这次发文了，专门点名酒类产品的五大雷区，要彻查到底。市场监管总局这回可是动了真格，给各地部门布置任务，盯着生产加工、食品销售、餐饮服务、宣传营销这些关键环节使劲儿管。 这回整治的重点很实诚，主要就是那五件事。第一件最要命，就是有人用甲醇或者工业酒精来做假酒，还在黑窝点里头偷偷摸摸生产销售。这些人可太坏了，连包装材料都不放过，用来掺假害人。更可怕的是醇基液体燃料管理不严，搞得好多人喝了中毒。 第二件就是那些搞勾兑的把戏。有些商家拿食用酒精兑一兑就冒充固态法白酒，或者直接把葡萄酒、果酒、黄酒的名头给占了。更离谱的是拿葡萄汁糊弄人当无醇葡萄酒喝，还有拿薯类、糖蜜的食用酒精冒充粮食做的粮食酒。 第三件是添加剂超标滥用的问题。白酒、葡萄酒这些酒类里加太多食品添加剂，养生酒更是猛下猛料。更恶劣的是有些人往配制酒、啤酒里塞非食用物质。 第四件是打假保护品牌。现在假货真的多，有些商家不仅侵犯注册商标，连地理标志权都不放过。随便用别人有影响的商品名包装装潢还不够，伪造冒用质量标志、产地厂址更是肆无忌惮。 最后一件是虚假宣传太猖獗。有的产品标签乱吹能预防治疗疾病；有的假借“特供”“专供”的名义忽悠人买；甚至虚假广告满天飞。 为了让这些乱象不再出现，各地监管部门打算下死手查案。凡是发现了黑窝点黑作坊一律清理；凡是抓到了犯罪分子绝不轻饶；凡是曝光了典型案例就要让所有人都看到教训。 除了查还得堵源头。要强化标准引领和技术支撑，引导企业把产品品质提上去。只有这样才能让大家喝上放心的好酒，促进咱们的酒类产业往高质量发展的路子上走。（工人日报客户端记者 杨召奎）