现在大家生活节奏都挺快，早上吃个早餐要是还得大费周章，肯定不划算。我就有个法子，能在短短10分钟里，让你吃出松软酥脆的好味道，让每天的早上都充满期待。 准备点中筋面粉、温水、酵母粉、糖、盐还有食用油，这几样简单的东西就能搞出层次感满满的早餐饼。首先把酵母粉和糖倒在一起，用温水搅和成糊状，静置个5到10分钟，让酵母先活动起来。接着把中筋面粉和盐混好，往里倒点食用油，把面团揉到表面光溜。把发好的酵母水倒进去接着揉，揉匀了盖个湿布或者保鲜膜，让面团再发个30分钟。 等面团发好就可以动手了。把面团里的气排出去，分成一小团一小团的。把小团擀成饼状，在上面薄薄地刷一层油，撒点芝麻或者葱花。把饼卷起来切成小段，这个过程就完成了。把平底锅热一热，用中小火把切好的小饼煎到两面都金黄酥脆就成了。 这份早餐饼不仅做起来快得很，吃起来口感也非常丰富。不管是配牛奶还是豆浆，都能让你吃得特别满足。早上时间紧张的时候给自己做一份这样的早餐吧，那种从心里往外冒的快乐真的很棒。生活中那些看似不起眼的美好时刻其实就在身边，用心去感受它，用爱去准备它，每天都能过得像阳光一样灿烂。