春天,养生的重点并不全在肝脏。脾胃这个“后天生化之源”要是没苏醒,身体就像一台没预热的发动机,哪怕再吃好的东西也吸收不了。今天木子就来跟大家聊聊为什么春天养肝不是第一要务,而是得先给脾胃“松绑”。 要想让营养乖乖地进身体,就得先把脾胃“唤醒”。《黄帝内经》里说春天是“发陈”的季节,肝气舒展容易让脾胃受影响。好多朋友到了春天会莫名烦躁、胸口闷,胃口变差,这可能是肝气不顺畅给脾胃添堵了。脾胃要是没劲了,身体就容易昏沉犯困。 春天你也可以给自己测测脾胃有没有醒过来。如果看到饭就没兴趣、吃几口就饱、饭后肚子胀想打嗝、大便黏腻不成形、身体像裹着湿布一样没力气、舌苔又白又厚或者发黄发腻,这些信号都在提醒你要调理脾胃了。 这时候从“吃”开始最简单。春季肝气旺,油腻辛辣甜腻的东西别碰,给脾胃减负。推荐个“五行健脾醒春粥”,食材有鲜山药或干山药、茯苓、莲子、小米和陈皮。还可以加一点嫩韭菜或香菜末。 做法是先把茯苓、莲子、陈皮用温水泡个30分钟。干山药也泡上,把这些食材加上小米放进锅里加水煮开后改小火煮40分钟。关火前撒韭菜末或香菜末进去。山药莲子小米能补益脾胃,茯苓陈皮祛湿顺气。这粥连续喝两三天,胃口差、身体沉的人往往能好转。 春天气血往外面走,脾胃得有力气把养分“升清”到头面四肢。冬季积滞导致的脾胃功能减弱会让人感觉不清醒。肝气通畅就不会压制脾胃消化了。两者兼顾就能形成良性循环。把营养吸收了变成气血滋养全身。