要把那点原本见不到直射光的角落种出点成果，我算是把所有能想到的失败都经历了一遍。两年前刚想动手种菜的时候，楼底下院子东边大树遮得严实，只有早上那点晨曦漏下来，我先后种过番茄和辣椒，结果要么光长个儿不结果，要么烂根烂得一塌糊涂。后来我才明白光照虽然重要，但耐阴的菜也能救场。 像生姜这种平时炒菜只当配角的东西，在阴凉地竟然变成了主角。有一回我顺手把几块带芽的姜埋在树根旁边，整个夏天都没再管它。等到秋天扒开一看，那根茎长得比想象中还要饱满，炖汤切下一块香味扑鼻，那种成就感一下子就上来了。不过要注意别让姜块离树根太近，免得抢养分导致个头缩水。 红薯藤虽然不结红薯也能吃叶子。大家都以为红薯要大太阳晒着才肯结薯，其实藤蔓反而喜欢阴凉的地方。四月底我剪下些薯苗插进树影下的土里，从头到尾没给它施肥，六七月就能掐着嫩叶炒蒜末吃了。这叶子不容易变黄，采收的频率比那些晒太阳的还高。记住千万别积水也别用黏重土就行了。 木耳菜也是个不错的选择。我把它从五月一直养到十月，基本上每周都能剪一茬嫩叶吃。早晚喷点水保持湿润的话产量能翻倍。但这东西太娇气了，几天不浇水就耷拉脑袋，潮湿的地方还容易招蛞蝓和蜗牛，记得提前备点药以防万一。 马齿苋对懒人来说简直就是福音。它小时候我总当成野草踩一脚呢，现在才知道是阴凉地里的明星品种。去年撒在树荫下连浇都不浇，照样绿油油的长得很好。种子带个硬壳很皮实，但为了保险起见还是选个干净的地方播种比较好。长得太密的时候把弱苗拔掉就行。 除了上面说的这几种还有更多耐阴选手可以选芝麻菜、生菜、洋姜这些都可以查一查标签。只要把“所有蔬菜都要晒大太阳”的老观念放下，哪怕周围全是大树也能搞出个绿色小菜园来。 最后再给大家三个小建议：土壤要弄得疏松透气，最好掺点堆肥或者腐叶土让根系扎得稳；排水要做好别积水烂根；施肥方面可以每两周给盆边埋点腐熟的羊粪或者蚯蚓粪持续供能。做到这三点再配合前面提到的五种耐阴菜种，哪怕阳光再吝啬也能让你家的小菜园偷偷地丰收。