在杭州，几家健身房里，“19.9元”的定制健康餐现在特别火，成了很多健身的人练前练后的标配。很多人可能没注意到，这道菜其实是建德产的。寿昌镇乌石村大棚里的新鲜蔬菜被采摘下来，装上小货车运到几公里外的基地，然后分拣、检测、加工、烹饪，最后通过冷链送到杭州。周晓红是盛销农业的总经理，她说整个过程都很严格，每天能给杭州提供超过1万份健康餐。这份餐针对健身人群的需求设计，热量、碳水、蛋白质配比都很科学。除了19.9元的爆款套餐，在小程序上还能买到26-29元的常规款，甚至还有按周、按月定制的套餐。 健康餐市场在杭州很大，所以周晓红决定加码布局净菜生产线。这些清洗干净的蔬菜经过专业设备处理，切好、调味后封装成产品，给24小时自助售卖机和企业食堂供应。上班族下班回家就能下锅炒，节省时间。现在净菜每天卖出超过1万份。 建德市今年提出“人往西、货往东”的发展战略。盛销农业在这个背景下加强了对杭州市场的投入，计划扩大连锁店布局和自助售卖机投放。这项业务还改变了寿昌镇乌石村的命运。以前村民种好菜卖不上好价钱，现在有了稳定的销路。2025年村里单靠这项合作就增收了33万多元。 乌石村党支部书记徐利高说，“四年前和盛销农业的合作是转折点。”现在村里的老人和妇女在大棚里干活打包，在家门口就业赚钱。从田间到都市餐桌，盛销农业用全产业链优势让建德有了实实在在的收入。