春节假期一过,宁波水产品市场的价格迅速回落。记者在江北路林水产品批发市场看到,节前因需求旺盛而大幅涨价的东海海鲜,如今普遍出现明显降价。半斤规格鲳鱼从220元/斤跌至百元以内,雷达网带鱼由200元/斤回落至80元/斤,优质小黄鱼降幅更超过三分之二。商户普遍表示,捕捞作业恢复正常、冷链物流畅通后,供应增加是价格下调的主要原因。
海鲜价格的起伏,背后是供需关系的自然调节,也折射出节日消费与日常消费之间的结构差异;对消费者来说,了解市场规律、把握时令节奏,是理性消费的基础。趁着春鲜上市,多留个心眼、辨清真伪,才能真正吃到那口货真价实的东海味道。