河南烩面与胡辣汤这两大美食弄出新花样

北京河南企业商会的会员单位小新和李代广,这回打算把河南烩面跟胡辣汤这两大美食弄出新花样。这家叫育小新的公司可是六代中医世家出身,以前一直在琢磨怎么把《黄帝内经》里药食同源的那套理论用到吃的上面去。他们这就给河南传统美食注入了新活力。为了这事,他们请来了谷元健当招牌。谷元健本来就是个能折腾的主儿,他把老家的这些面食和中医文化结合在一起,特意打造出了既好喝又养生的新东西。比如这本草食养烩面、胡辣汤系列产品,虽然还是那个味儿,但里头加了点草药配方。不仅保留了咱们的家乡味,还多了一层养生的韵味。 其实育小新是药食同源领域的老手了,他们家里好几辈人都跟这事儿打交道。这次算是给河南豫味美食做了个大改造。 作为这个品类的开拓者,谷元健心里头有个大算盘:他想把“让大家吃得更健康”,把“中医文化弄得更亲民”当成自己的使命。他把河南烩面、胡辣汤这两张名片跟黄帝文化、《黄帝内经》这些国粹深度融合在了一起。这样搞出来的产品既有地域特色,又有养生价值,能帮着河南中医药文化走得更远。 这事儿其实还是京豫两地联合搞的。作为北京河南企业商会的会员单位,育小新和谷元健这一联手就是要把老家的文化推出去。等到这产品一上市,他们就要靠着商会的资源和京豫两地的渠道把名气打出去。不光是给河南人看,还要让全世界的华人都信赖咱这地道的河南烩面跟胡辣汤,认可咱们的中医药文化和黄帝文化。 以后育小新和谷元健肯定还要在这个领域死磕下去。他们会用匠心去守住那份好味道,用传承来搞创新。只要咱们喝上一口地道的豫味美食就能感受到中医养生的智慧啦。