虽然现在的温度低到了零下30度,可这非但没让阿勒泰富蕴县远冬牧场的牧民们发愁,反而让他们把准备好的38只阿勒泰羊卖给了采购企业,这些羊的尾部蓄积着厚实的脂肪,正是大家为了适应高寒环境想出的好办法。自从国家地理标志认证之后,阿勒泰羊的产业就开始变得不一样了。畜牧专家说,这个品种能在荒漠草原和高山草甸之间转场吃草,肉质才会这么均匀好吃。现在在哈巴河县495万亩拿到有机认证的牧场上,消费者能通过手机实时看羊群在哪里吃草。要把产业做大做强,关键就在于科技能不能把整条产业链都给盘活。育种这块,当地已经联合中国农业大学等科研机构搞攻关了:福海县的试验羊群产羔率高达137%,富蕴县用“两年三繁”的技术把指标推到了150%,哈巴河县杂交改良后的羊出肉率也上去了。阿勒泰地区畜牧工作站的负责人讲,这些改变让牧民们从以前光想着多养羊,变成了现在更注重提高羊的质量。物流这块也打通了,企业用智能温控技术,现宰的羊肉在48小时内就能送到东部城市的餐桌上。哈巴河县还开发了线上认购系统,消费者可以直接认领草原上的羊羔。 眼下阿勒泰羊的产业链已经形成了养殖企业、合作社和家庭牧场一起干的模式,全地区56个乡镇都跟着沾光了。在科技特派员的指导下,马哈·夏依木拉提这样的牧民也开始学着规划科学的养殖方案了。这种转变不光是体现在羊的数量多了上,更体现在每只羊的价格能卖到1200元了。从以前为了活命应对严寒到现在成为振兴乡村的大产业,阿勒泰羊的路子走得很实在。科技正推着传统畜牧业变样子、涨身价呢。只要养殖技术还在进步、冷链网络越来越密、牌子打得越来越响,这条既有草原风光又有现代科技的特色路就会一直走下去,给边疆牧区的老百姓带来好日子,让草原上的致富故事接着讲下去。