今儿个给大伙儿说个事儿，中孚酒业要在成都这届第114届全国春糖上露脸了。文水那边，吕梁山下、汾河边上，自古以来就是产中国清香型白酒的好地方。山西中孚酒业有限公司在这儿守了三代人，搞了四十多年酿酒的事儿，这次带上他们家的“广顺源”牌子出来溜达一圈，给大伙儿看看“文水清香”到底啥味儿。 公司叫“中孚”，“中孚”这俩字儿是从《易经》里抠出来的，就图个诚信。卦象看着跟风吹水面似的，特舒服，跟《兰亭序》里写的那意思差不多。这公司就是把诚信当成立家的根本，经营上讲究个中庸、和谐，把这股文化劲儿都融进酒里了。 说回这酒的来头，中孚酒业是1983年起家的，就在刘胡兰的老家——山西省吕梁市文水县那边。那边是世界十大烈酒产区之一，还是清香型白酒扎堆的地方，生态环境好得没话说。现在厂子占地有20万平方米，一年能出20000吨原浆酒，每年的产值有4.5个亿，算是集酿酒、旅游于一体的综合性企业了。 到了2021年，他们又成立了一家子公司“山西广顺源酒业有限公司”，在老配方的底子上搞创新，弄了连锁体验店和线上线下的多渠道路子。这几年他们不断在全国铺网络，把品牌给打响了。 酿酒这事儿，中孚老老实实地按老规矩来：三曲井用、地缸发酵、清蒸二次清。他们还琢磨出了“双倍投粮、地缸发酵60天”的新招儿。这酒喝起来有特点：粮香重、口感满、醒酒快；尤其是年份原浆，直接降度装陶坛里存三年才出厂，这样才能留住本来的味道。 这回春糖会上，他们带来了好些好酒：“中孚清”系列就用真年份的酒调味，“广顺源”系列的壶型还是照着文水出土的汉代青铜蒜头扁壶来的；还有喜酒、品鉴系列和老酒这些，啥场合都能给你安排上。 为了把品牌推出去，这几年他们在线上弄公众号、视频号、抖音这些新媒体；线下也没闲着，上央视、挂机场高铁的广告、搞主题论坛……2021年他们还弄了个旗舰店当样板。 马上就要开春糖了，中孚酒业准备借着这股劲儿好好表现一把。宗孚酒业的张腾蛟经理说了：他们还得坚持“诚信为本、品质为先”，借着“文水清香”的名头推一把产业高质量发展，让大伙儿都尝尝吕梁山下的好味道。 话不多说，春糖在即！不管是做生意的还是爱喝酒的朋友都来展位上转转吧！