2025年1月17日，广州市生态与农业气象中心发布了2026年首期农业气象专项服务信息，打算从五个方面应对寒旱交织的复杂情况。首先，针对大田作物的防护，得把露地蔬菜和薯类这些不耐寒的给提前盖上地膜或铺层稻草保温。大棚设施得及时检修加固，幼苗期还得喷施抗寒制剂来增强抵抗力。灌溉节奏要科学调整，千万别在低温时浇水。果树管理方面，重点要放在荔枝这些热带果树上。对于已经抽花穗的荔枝树，建议给它喷施防冻剂；要是还没现花芽的植株，正好趁这次冷空气过程来促进花芽分化。幼龄果树得用防寒布把主干裹起来，免得冻坏皮层。水产养殖上要指导养殖户在冷空气来之前加深池塘水位，靠水体的热惯性来缓冲降温。低温期间还得合理用增氧设备防止鱼儿缺氧浮头，同时调整投喂策略并适当添加水质改良剂维持环境稳定。畜禽越冬管理时得要求把养殖场门窗和通风口全面检查一遍，晚上赶紧把通风设施封闭好，还要用红外保温灯、加热垫等设备来辅助加温。饲料配比里能量饲料的比例得适当提高点，圈舍通风管理也得加强以防呼吸道疾病发生。抗旱节水方面就得推广秸秆覆盖、地膜保墒这些措施。有条件的生产基地建议用滴灌、喷灌等节水技术来按“少量多次”原则补水。专家还特别提醒大家注意：这次冷空气结束后也就是24日至26日气温会慢慢回升，但早晚温差还是挺大的，农业生产得一直盯着天气变动态防护才行。 据气象资料显示，1月19日夜间起较强冷空气就要自北向南影响广东了，广州市预计在20日傍晚开始会有大风降温天气。这次过程降温幅度挺明显的，还会一直持续到23日。值得关注的是这次冷空气期间从化区吕田、良口等北部山区很可能会降到5℃以下局部还伴有霜冻，这对农业生产构成了双重挑战。与此同时广州市还正面临着阶段性的气象干旱呢。根据广州市生态与农业气象中心监测数据看自2025年10月以来全市降水量比常年同期少多了南沙、番禺等地气象干旱等级已经达到重旱状态其他大部分地区是中旱。持续少雨导致土壤墒情下降水库蓄水也少了农业用水紧张的局面就更突出了。专家分析指出这次冷空气过程降温明显持续时间也比较长山区霜冻风险特别大今年1月上旬广州市已经出现过一次低温寒害白云增城从化等地部分作物都受到影响了这次新一轮冷空气可能还会对荔枝蔬菜这些不耐寒作物形成叠加影响。面对这种情况广州市相关部门正在通过精细化气象服务和针对性技术指导全力构筑农业生产防灾减灾体系建议广大农户和单位密切关注最新天气预报结合实地情况落实好各项防护措施同时加强田间巡查及时发现并处置冻害旱情影响为春季农业生产打好基础气象部门表示会继续加强监测预警为农业安全生产提供保障。