谷雨将至时令“三鲜”热度攀升:尝鲜更要讲科学,顺应节气护脾胃

谷雨是春季最后一个节气,气候特征更为明显。气象数据显示,此时全国平均湿度较清明上升15%-20%。中医认为,“湿邪困脾”在该阶段更常见。记者走访北京多家三甲医院中医科了解到,近期因食欲不振、肢体困重前来就诊的患者,较上月增加约三成。

节气更替带来新的味觉体验,也提醒人们顺应自然节律。谷雨“尝鲜”不在于跟风囤货,而在于尊重时令、适量饮食、理性消费。把一把香椿、一盘春笋、一杯清茶吃得明白、吃得从容,既是对身体负责,也是在提升生活品质。