这是一场舌尖与速度的碰撞!

这是一场舌尖与速度的碰撞!3月15日,木兰·2026武汉空港国际商务新城半程马拉松就要鸣枪开跑了,8000多名选手正跃跃欲试,想要在赛道上一展身手。黄泥岗作为官方合作伙伴,特意把地道的黄陂风味给跑者们带上了路。大家都在期待着这场“速度”的视觉盛宴,黄泥岗呢,就用匠心服务和美味佳肴来给参赛的选手们打打气。 这家深耕餐饮行业二十多年的老店,一直抱着“员工幸福、顾客满意”的愿景。他们讲究“鲜活至上”,那道最具代表性的黄陂三鲜制作起来特别麻烦。鱼肉得现杀现剔骨头做成鱼元,前夹肉和五花肉也要搅碎了做肉元,肥膘肉切成丝再跟肉末混在一起变成肉糕。为了保证食材新鲜,他们还跑到大山深处去找农户,专门收购散养的黑猪——这些猪只吃野果野菜长大,肉质紧实又健康。 与此同时,他们也会去挑最新鲜的应季蔬菜,把从田间到餐桌的这条供应链给理顺。等到了3月15日那天,大家不仅能在赛道上看到汗水飞扬的身影,也能在餐桌上尝到黄陂的美味。虽然比赛当天可能会造成一点交通拥堵请大家多担待一下,建议大伙儿最好选择绿色出行方式去现场感受这份热闹!