新闻里说，10月26日在陕西杨凌举办的农高会期间，西北农林科技大学旗下的杨凌国际猕猴桃创新创业园把自己的技术拿出来给大伙儿看了。据中新网记者吴西檬拍的照片和现场报道，这个园子里搞了个特别的分选包装车间，有个“呵护式”的分选线正在运转，把猕猴桃放在柔性托盘上准确地分成不同等级。这个叫高志雄的负责人告诉记者，他们搞这套技术就是为了让猕猴桃从地头到嘴里不受磕碰伤。 猕猴桃是后熟水果，摘下来之后的处理直接决定了好不好吃。高志雄解释说，果子在运输中要是被磕着碰着了，容易变软、变烂，“可是这时候的伤老百姓吃的时候一般看不出来”。针对这个行业里的老大难问题，园区跟江西绿萌公司一起搞出了中国第一条“呵护式”的分选包装平台。这机器用托盘来传果实，能做到“零损伤”，还能按照重量、干物质含量、糖度和外表这些指标细分开来。 想要买了就能马上吃的猕猴桃，得有个完整的产业链技术撑着才行。杨凌国际猕猴桃创新创业园占地230亩，是由西北农林科技大学出的技术，也是中国头一个把种、藏、分选都整明白了的科技示范园。 在地里种的时候，园区用上了果园沃土工程、标准化架型还有生态防控这些办法。大家都知道，果实干物质含量要是超过20%，糖度达到18%，那吃起来才叫一个甜。在贮藏这块儿，园区盖了能存一千吨货的冷库，还搞了“增氧控温”的预熟库。通过精准地控制温度和氧气，能把果子催熟得刚刚好，让保鲜期变得更长。 要想保住果子的好品质，最后这一关——采后处理特别关键。高志雄说他们有一套细致的流程：果子摘下来先按个头大小排排队存进不同的库房；等客户下单了再根据需求把果子送进“增氧控温”的预熟库里唤醒一下；等这些步骤走完，果子再去经过那台智能分选线；这时候机器会自动挑出有磕伤或者糖分不够的次品；最后只有品相口感都一致的好果子才能被装进袋子里直接卖到市场上去。 现在的这个园子已经把新品种实验、智慧化种法和精细处理全都结合起来了。高志雄说这是个具体的路子，可以教给大伙儿怎么提高标准化水平和提升品质。这次借助农高会的平台把成果晒出来，给大家提供了一个样本，以后怎么保障农产品的好质量、怎么搞活乡村产业振兴都能照这个样子做。