央视《财经调查》在3月22日曝光了山东临沂市强盛淡水鱼水产批发市场内存在活鱼麻醉的问题。调查人员发现，为了便于装卸和防止掉鱼鳞，一些商贩向水中加入工业酒精、丁香酚和甲盐等物质，让鱼陷入“休眠”状态。这些做法存在巨大安全隐患，工业酒精里含剧毒甲醇，过量摄入可能致命；丁香酚长期使用会伤肝肾；甲盐则从未获批用于食用活鱼。 事件曝光后，涉事商户很快被当地有关部门立案查处。负责这次行动的临沂市市场监督管理局表示，他们把“四个最严”要求落到实处，依法对涉事市场和商户进行严惩。为了堵住食品安全漏洞，临沂还在全市铺开专项整治行动。同样是在3月22日晚上，重庆市市场监督管理局也作出了回应。他们把涉事的产品都控制住了，并且马上组织了全市排查。截至目前，重庆共排查了453个鱼类集中交易市场和2534户经营者。在查出的44个违法违规问题中，有3起是用鱼类镇静物质让鱼昏睡。针对这些违规行为，重庆市市场监管部门将组织辖区机构依法严肃处理。另外，记者还去了安徽宿州等地走访。 把工业酒精、丁香酚还有甲盐给鱼下了毒的做法让不少商贩觉得方便省事，但这也埋下了致命的隐患。要想彻底杜绝这种害人的行为，光靠执法部门去打击还不够，全社会都要行动起来才能守牢食品安全底线。