大家都知道，木勺确实挺好用的。首先它们特别耐用，用久了也不容易坏；握在手里也舒服，不像金属勺子那样冷冰冰的；最重要的是不导热，哪怕炒个菜开大火也不怕烫到手。所以呢，好多人都管它叫做饭的万能神器，加上那股子复古的田园范儿，看着都挺招人喜欢。不过啊，用木勺有一个特别关键的地方，那就是得伺候好它们。这里面最容易搞错的就是怎么给它晾干了。这事儿要是没弄好，麻烦就来了。大家可能会觉得木头嘛，全是洞洞眼儿，容易存水存细菌。其实恰恰相反，正是因为木头有毛孔能吸水吸细菌，才让上面没法长霉长毛。但要是洗完水拍不干净就往柜子里一塞，水分出不来细菌可就要趁机兴风作浪了。正确的做法是把勺子倒过来放——让勺头朝上、勺把朝下——然后搁在能透风的碗架上面吹个一整天。 平时咱们打扫卫生的时候也别光顾着擦身子不管脑袋瓜子。吃完饭别急着收拾碗筷先去刷一下木勺。用软刷子蘸点肥皂水搓一搓冲干净就行了。差不多一个月左右呢，给它来一次大清洁也是个好习惯。可以用醋水兑点温水涮涮，或者干脆让它在热水里泡一会儿（记住时间别太长容易裂）。泡完拿毛巾擦干再涂上一层椰子油护着点儿别让它太干。 不管用什么法子弄干净以后啊，都要把它们晒个24小时才能收起来。要是过了这么久你还发现勺子老湿乎乎的晾不干了，那多半就是该换新的了。要是勺子身上裂了口子或者脱皮了就更得赶紧换了，因为那些缝缝眼眼简直就是给细菌开的酒店房间。