甘肃天水要想把畜牧业搞得更现代化,就得搞全产业链。这几年,咱们国家的畜牧业都在往大化、标准化、全链化发展,特别是西部,畜牧业不光是经济问题,还是巩固脱贫成果、搞乡村振兴的关键。天水本来就是个传统农业地方,现在正积极摸索路子,取得了点成绩,挺有参考价值。 数据上看,天水现在养的牲畜总共有1100万头(只),比以前多了6%,产业发展得挺红火。这主要是因为养殖方式和产业结构都变了。你看秦州区藉口镇那个金润源基地,牛舍修得整整齐齐,三年时间存栏量就翻了一倍,收益明显提升。还有天水丰缘合作社,把养鸡、种果和有机肥生产结合起来搞循环农业,每天能产蛋5吨多,产值都到千万元级别了。 天水畜牧产业能提质增效,靠的是政策引导和模式创新。畜牧兽医部门把全产业链作为主线,通过改、扩、转、退的方式建了80多个新养殖场,还大力推广“龙头企业+合作社+农户”的代养模式。这就把小农户和现代畜牧业给连起来了,现在代养的生猪已经超过40万头。 资金方面,天水计划2025年争取中央和省级专项资金超过6200万元。这些钱主要用在防疫、饲料和种畜上。比如肉牛增量提质、现代产业集群这些项目都给了产业很大的动力。 天水产业链做得好,除了把屠宰加工、生物菌肥这些下游环节延伸出去提升附加值外,还实施了“粮改饲”项目。每年能生产90万吨青贮饲料,既解决了饲料问题又调整了种植结构,形成了良性循环。 虽然发展得不错,但天水畜牧业也有挑战。像市场价格波动、疫病风险还有链条薄弱这些问题得解决。所以天水打算围绕“争项目补链条、强调度稳产能”来工作。比如秦州区就想重点推进屠宰加工和母猪繁育体系建设,还用贴息贷款扶持养殖户。 未来看来,畜牧业对天水来说不仅仅是个传统行业了,它是一个集种养、加工、销售、服务于一体的综合性产业。全产业链完善了、绿色循环模式推广开了,再加上科技和管理水平提高了,天水畜牧业肯定能发挥出区域优势。 天水的经验告诉我们:搞畜牧业不是单纯为了把规模搞大这么简单。它涉及生产方式、组织形态、产业链条还有政策体系等多方面的革新。在乡村振兴的大背景下怎么用全产业链思维搞融合、怎么绿色发展提升质量、怎么联农带农共享成果?这是各地都得好好琢磨的事儿。