粤西小镇农特产品“出山入湾” 消费帮扶助力乡村振兴见实效

问题: 粤西部分乡镇的优质农特产品长期面临"好货出不去、出去了卖不上价"的困境。一方面,农产品集中上市导致季节性滞销;另一方面,市场信息不对称、品牌认知度低、冷链配送不畅,产品难以稳定进入城市高端市场,村集体和农户的收入增长缺乏有力支撑。 原因: 产业端标准化程度低,质量稳定性和规模供给能力不足,难以满足城市市场对安全、品质和可追溯的要求。销售渠道分散,主要依靠批发和熟人网络,订单不稳定、议价能力弱。品牌宣传不足,"土特产"的特色优势未能有效转化为市场价值。农户各自为战,缺乏组织协同,产品组合和节庆消费场景开发不足。 影响: 今年以来,文楼镇以消费帮扶推动产销对接,成效逐步显现。巩固淮山优势的基础上,当地拓展了沃柑、鸭蛋等品类,并将文楼大米、花生油、年糕等纳入春节、中秋等节点的采购清单,实现"福利采购"与"产地供给"的精准衔接。消费帮扶销售额累计超过60万元,其中临近2026年春节期间淮山、沃柑等销售额约25万元,带动村集体经济增收约4万元。更重要的是,产品成功进入广州、深圳、佛山、东莞等大湾区城市市场,拓宽了销售渠道,增强了价格稳定性和农户的种养信心。这不仅是销量的增长,更是通过市场化方式重塑产业链条、激发乡村内生动力的有效探索。 对策: 围绕"稳产、稳质、稳销、稳价",文楼镇驻镇帮镇扶村工作队推出了系列举措。 其一,抓标准、提品质。工作队深入田间地头,推动淮山无公害标准化生产,强化种植管理和质量把控,以更高的稳定性对接城市市场需求,为规模化订单奠定基础。 其二,抓清单、扩品类。以淮山为主打产品,同时纳入沃柑、鸭蛋等地方特色农副产品,形成"主品+辅品"的产品组合,提高采购便利度和客单价,增强抗风险能力。 其三,抓节点、促场景。紧抓春节、中秋等传统节日和单位福利采购需求,主动对接工会、企业等采购方,将"土特产"转化为"节日礼""暖心礼",实现供需两端的有效对接。 其四,抓品牌、强传播。通过体验式消费和推介活动扩大产品知名度,吸引疗休养、春秋游等活动客流,推动从"卖产品"向"卖口碑、卖体验"转变。 其五,抓机制、稳合作。探索"企业+村集体+农户"的长期供销关系,推动农户融入稳定的订单体系,形成"以购代捐、以买代帮"的可持续帮扶模式,减少对短期采购的依赖。 前景: 消费帮扶的关键是从"应急式助销"转向"制度化协作"。下一步,文楼镇可在三个上深化工作:一是完善品牌体系和质量追溯,推行分级包装、标准规格和检测把关,让"好品质"可量化、可传播、可复购;二是拓展线上渠道和冷链配送能力,提升大湾区直供效率,降低损耗和成本;三是深化产销协作和订单农业,根据城市家庭需求优化产品结构,开发更适配的礼盒和组合产品,提升附加值。随着对接机制日趋成熟、市场认知度不断提升,文楼镇农特产品有望在大湾区形成稳定的消费群体,带动村集体经济发展、农户持续增收,为当地产业振兴提供有力支撑。

当文楼的沃柑摆上湾区白领的办公桌,当农家鸭蛋成为都市早餐的新选择,消费帮扶已不再是简单的买卖关系,而是城乡要素流动的纽带。这种"造血式"帮扶让农民收入增加,更推动了农业生产的标准化、品牌化升级。在乡村振兴的背景下,文楼镇的实践表明:只有将市场机制与政策引导有机结合,才能让更多"藏在深闺"的土特产焕发生机,为共同富裕提供现实支撑。