元旦春节消费旺季将至，榆林经开区市场监管部门近期开展食品安全专项整治行动。检查发现，部分小型餐饮单位存在食材储存不规范、消毒记录不全等问题，个别商超进货台账更新不及时。这些问题反映出经营者安全意识有待加强、基层监管仍需完善。
保障食品安全，既要严格执法，也要完善制度，更要善用技术手段。从专项检查到智慧监管，从后厨管理到产品抽检，监管网络越织越密，安全防线才能越筑越牢。食品安全治理永无止境，唯有不断提升标准、细化管理，通过更严密的监管和更广泛的社会共治，才能真正让群众吃得安心、买得放心。
元旦春节消费旺季将至，榆林经开区市场监管部门近期开展食品安全专项整治行动。检查发现，部分小型餐饮单位存在食材储存不规范、消毒记录不全等问题，个别商超进货台账更新不及时。这些问题反映出经营者安全意识有待加强、基层监管仍需完善。
保障食品安全，既要严格执法，也要完善制度，更要善用技术手段。从专项检查到智慧监管，从后厨管理到产品抽检，监管网络越织越密，安全防线才能越筑越牢。食品安全治理永无止境，唯有不断提升标准、细化管理，通过更严密的监管和更广泛的社会共治，才能真正让群众吃得安心、买得放心。